Meningkatkan Cendawan

Secara umumnya, kulat mempunyai jangka hayat yang sangat pendek, walaupun ia berbeza dari spesies hingga spesies. Sesetengah jenis boleh hidup sekurang-kurangnya sehari, sementara yang lain dapat hidup di mana-mana antara seminggu dan sebulan. Kitaran hidup kulat bermula sebagai spora dan bertahan sehingga percambahan. Pembangunan Spora Kulat mula hidup mereka sebagai spora yang dikeluarkan dari kulat yang ditanam sepenuhnya.

Rantau Arkansas mempunyai beberapa jenis cendawan yang boleh dimakan untuk mereka yang berminat memilih sendiri, tetapi cendawan boleh berkisar dari lazat dan sihat hingga sedikit beracun dan membawa maut. Berhati-hati semasa mengumpul cendawan untuk memasak. Dapatkan bimbingan ahli sehingga anda belajar untuk mengenalpasti cendawan yang boleh dimakan dari rakan-rakan beracun mereka.

Peningkatan cendawan adalah jenis berkebun yang unik. Cendawan benar-benar merupakan buah kulat yang ditanam dari spora, atau "miselium," suatu spora berkembang. Mycelium juga dipanggil cendawan "spawn." Tanah biasa tidak menyediakan nutrien yang sesuai untuk cendawan yang semakin meningkat. Sebaliknya, bahan lain seperti jerami, habuk papan, cip kayu dan kompos digunakan sebagai media yang semakin meningkat, yang dipanggil "substrat.

Truffles adalah kecil, kulat, cendawan putih yang tumbuh di akar pokok hazelnut, pain dan oak. Pokok dengan akar yang mengandungi spora truffle boleh mengambil masa sehingga setahun untuk menghasilkan truffles; mereka jarang berlaku kerana ini. Adalah mungkin untuk menanam truffle dengan menanam benih yang jatuh dari pokok dengan truffle pada akarnya, tetapi kaedah yang lebih dipercayai adalah untuk membeli sapling yang diumpukkan dengan spora truffle.

Bitterweed adalah bunga liar tahunan dari keluarga aster yang sering menyemburkan padang rumput, tanah berpasir, padang rumput dan tapak yang terganggu. Kilang weedy mempunyai ketinggian matang ½ hingga 2 ½ kaki dan mekar dengan bunga kecil, lima hingga 10 petaled kuning. Bitterweed mendapat namanya dari dedaunan yang beracun, beracun yang memberikan susu lembu sebagai rasa pahit jika direbus.

Dikenali dengan nama Matsutake yang lebih lirikal, cendawan pain adalah kulat berharga dengan tanda harga pasaran yang tinggi. Mereka dikumpulkan pada musim dan boleh memerintahkan sebanyak $ 100 per paun. Cendawan Amerika Utara adalah jamur putih yang besar manakala yang dari Jepun adalah warna gelap, kaya coklat. Cendawan cendawan dituai pada musim gugur dari bawah Lodgepole atau pokok-pokok pinus Jack yang terletak di antara jarum pinus dan lumut.

Cendawan psilocybin liar terdapat di banyak lokasi di seluruh dunia dan berlaku dalam sekurang-kurangnya 10 jenis yang berlainan. Sesetengah cendawan yang mengandungi psilocybin belum dinamakan sebagai ketegangan dan hanya dipanggil "tidak dikenali." Yang paling biasa dari cendawan yang mengandungi psilocybin liar, Psilocybe cubensis, terdapat di Amerika Syarikat, Mexico, Amerika Tengah dan Amerika Selatan dan Hindia Barat.

Mengambil cendawan menyediakan beberapa manfaat kesihatan. Menurut laman web Mushroom-Appreciation, "Kebanyakan cendawan memberikan sekitar 20 hingga 30 peratus kandungan protein tinggi dengan berat kering." Cendawan juga kaya dengan serat, Vitamin D dan suplemen penting lainnya. Seperti semua makanan, cendawan boleh menjadi buruk.

Cendawan adalah tumbuhan liar yang boleh lazat apabila ditambah kepada salad atau sos tomato, tetapi tidak semua cendawan adalah selamat untuk dimakan. Jika anda tinggal di kawasan Maryland, mungkin menarik untuk memilih cendawan yang anda temui di halaman anda atau di kawasan hutan berhampiran, tetapi ini mungkin tidak selamat, bergantung kepada spesies yang anda temukan.

Cendawan tiram didapati dalam kelompok yang tumbuh dari mati, dan kadang-kadang jatuh, pokok. Mereka boleh dilihat dari akhir musim gugur ke musim bunga, hampir seluruh dunia. Spora cendawan tiram dikumpulkan untuk penanaman. Cendawan tiram lazimnya dimakan dalam sup dan rebus kerana rasa halus mereka.

Manusia mempunyai hubungan yang bercampur dengan kulat. Kulat seperti truffle menyediakan hidangan masakan, sedangkan kulat yang menyebabkan kaki atlet memberikan apa-apa tetapi ketidakselesaan. Sesetengah kulat mempunyai keupayaan untuk memecahkan pokok-pokok ke dalam tanah yang kaya tetapi juga akan memusnahkan kayu di rumah anda. Kerajaan kulat termasuk beribu-ribu spesies, yang kebanyakannya boleh membiak secara seksual, asexually, atau kedua-duanya bergantung kepada keadaan.

Pemburu cendawan melalui kawasan hutan lembap mencari cendawan yang boleh dimakan yang berharga. Mereka mestilah mahir dalam proses pengenalan, kerana sesetengah cendawan adalah maut. Terdapat lebih daripada 3,000 spesies cendawan di seluruh dunia. Ia adalah kulat, dan tidak seperti tumbuhan lain, tidak mempunyai klorofil untuk membantunya menghasilkan makanan.

Tumbuh cendawan yang boleh dimakan dengan cepat di rumah anda dengan beberapa bekalan. Persekitaran yang berkembang dengan optimum menghasilkan cendawan dalam tempoh empat minggu dengan menuai beberapa minggu kemudian, bergantung kepada varieti. Pilih butang (Agaricus bisporus), shiitake (Lentinula edodes) atau cendawan (spesis Pleurotus) untuk hasil yang terbaik apabila cendawan tumbuh cepat di rumah.

Cendawan morel yang boleh dimakan tumbuh di seluruh Rumor A.S. dan kisah-kisah isteri lama mencadangkan bahawa cendawan morel muncul semalaman, kerana kadar cepat di mana cendawan ini muncul dan mencapai ketinggian matang. Cendawan Morel mempunyai kepala tandas tandatangan. Musim Growth Morel cendawan mempunyai musim yang semakin pendek yang pada umumnya hanya berlangsung sebulan atau kurang.

Cendawan melintasi tiga negeri untuk menjadi kulat yang anda nikmati dalam pelbagai hidangan. Peringkat pertama adalah peringkat pemijahan, tahap kedua adalah pertumbuhan pertumbuhan vegetatif dan yang ketiga adalah peringkat berbuah. Pengeluaran spawn adalah sukar dan paling baik ditinggalkan oleh penanam cendawan profesional. Dapatkan spawn anda daripada mereka selepas anda telah menyediakan kotak cendawan anda sendiri di rumah dan memasak kompos dengan betul.

Sama ada memburu cendawan di Virginia atau di tempat lain, mengambil panduan bidang untuk pengenalpastian cendawan. Hutan di Virginia menawarkan persekitaran yang lembap dan lembap yang menghasilkan cendawan seperti morel, chanterelles dan cendawan tiram, yang semuanya mudah dikenalpasti. Cendawan oren chanterelle cerah boleh didapati di Virginia.

Anda boleh menanam cendawan anda sendiri dalam baldi 5-gelas mudah alih. Cendawan tiram (Pleurotus spp.) Adalah pilihan terbaik untuk baldi yang semakin meningkat, kerana mereka kurang peka terhadap keadaan yang semakin meningkat dan kurang pemilih tentang media tumbuh daripada jenis cendawan yang lain. Anda boleh menanam cendawan di dalam atau di luar rumah, selagi cendawan mempunyai tahap kelembapan yang diperlukan dan suhu yang semakin meningkat.

Cendawan datang dalam pelbagai bentuk, saiz, warna dan tekstur. Dan banyak daripada mereka dituai di hutan, seperti morel dan chanterelles. Usaha telah dilakukan untuk menanam chanterelles, tetapi setakat ini, tidak terbukti sangat berjaya kerana chanterelles memerlukan hubungan simbiosis dengan pokok-pokok di hutan untuk berkembang.

Cendawan yang boleh dimakan yang tumbuh adalah jenis perkebunan yang berlainan, tetapi ia boleh dilakukan sebaik sahaja anda memahami proses tersebut. Dan ada sebab untuk berbuat demikian, kerana cendawan rendah lemak dan protein tetapi cukup tinggi dalam pelbagai vitamin B penting. Lebih-lebih lagi, cendawan sangat serba boleh di dapur dan lazat.

Jika anda pernah mahu tumbuh cendawan untuk menjimatkan wang untuk membeli mereka, anda mungkin juga mempertimbangkan untuk mengembangkannya sebagai perniagaan permulaan yang kecil. Sebaik sahaja anda mempelajari asas-asas penanaman cendawan, ia tidak memerlukan lebih banyak usaha atau latihan untuk mengembangkannya dalam kuantiti yang cukup untuk memasarkan dan menjual. Kerana cendawan kekal dalam permintaan tinggi dan memerintahkan banyak dolar per paun, anda boleh menjualnya kepada pemborong atau menawarkannya pada harga runcit dan membuat keuntungan yang besar.