Cendawan datang dalam pelbagai bentuk, saiz, warna dan tekstur. Dan banyak daripada mereka dituai di hutan, seperti morel dan chanterelles. Usaha telah dilakukan untuk menanam chanterelles, tetapi setakat ini, tidak terbukti sangat berjaya kerana chanterelles memerlukan hubungan simbiosis dengan pokok-pokok di hutan untuk berkembang. Walau bagaimanapun, penyelidik terus mencuba.
Dari Wikipedia.comLangkah 1
Memahami habitat semula jadi chanterelles untuk mencari mereka di alam liar. Mereka biasanya ditanam di tanah di rumput atau di bawah puing-puing daun dan tidak pernah menghancurkan pokok atau kayu lain.
Langkah 2
Memahami iklim. Kebanyakan cendawan, termasuk chanterelles, berkembang dengan keadaan lembap. Tempoh lanjutan hujan memberikan persekitaran positif.
Langkah 3
Ketahui musim berbuah. Musim berbuah berlaku dari Mei hingga Oktober. Kejatuhan adalah masa untuk menuai.
Langkah 4
Tuai. Apabila mereka sudah bersedia, mereka mudah memilih. Hanya tarik mereka keluar dari tanah. Perlahan-lahan rock dan twist seperti yang diperlukan.
Langkah 5
Rasa mereka. Chanterelles mempunyai rasa halus. Mereka kuat dan baik dengan daging ringan seperti ayam. Mereka juga baik dalam sup, salad dan pizza. Mereka tegas dan kebanyakannya mempunyai tekstur berserabut dengan rasa sedikit peppery.
Langkah 6
Kedai. Tidak perlu mencuci mereka. Hanya berus kotoran dengan kain lembut atau tuala kertas. Letakkannya dalam beg kertas dan simpan di dalam bekas sayur di dalam peti sejuk anda. Mereka perlu menyimpan sehingga 7 hingga 10 hari.
Langkah 7
Hubungi pejabat sambungan tempatan anda. Sekiranya anda berminat untuk mempelajari lebih lanjut mengenai memupuk cendawan secara umum, terdapat beberapa cendawan, seperti shiitakes, yang boleh ditanam dengan agak mudah dan mudah berkembang.
Langkah 8
Ikut penyelidikan. Ejen pelanjutan tempatan anda akan dapat memberikan anda sumber pada chanterelles. Dia boleh membuat anda up to date tentang memupuk eksperimen dan penyelidikan yang mungkin berlaku di kawasan ini. Lihat Sumber di bawah untuk mencari pejabat lanjutan di kawasan anda.
