Broccoli, ahli biennial dari keluarga sayur-sayuran, bersama-sama dengan kubis dan kubis Brussels, bergantung pada pembiakan seksual seperti buah-buahan dan sayur-sayuran lain.
Bagaimana Percakapan Brokoli?Pengenalan
Brokoli dalam mekarBahagian bunga brokoli
Terdapat beribu-ribu bunga kecil di kepala brokoliSekiranya anda melihat dengan teliti brokoli yang sudah siap untuk menuai, anda akan melihat kepala yang penuh sesak dengan permukaan yang kasar dan kental dan batang padat yang tebal - rupa brokoli biasa yang dituai dan dijual di kedai-kedai. Permukaan kental mengandungi beribu-ribu tunas bunga yang tidak matang. Apabila bunga brokoli terbuka, mereka mempunyai kelopak, stamen, stigma, kelopak, ovule dan debunga.
Penyelidikan
Biji brokoli kelihatan seperti biji sawi apabila dituaiPollen mengandungi gamet lelaki (sperma), dan ovul mengandungi gamet betina (telur). Kedua-duanya perlu dibawa bersama untuk pendebungaan berlaku. Brokoli bergantung pada pendebungaan untuk menghasilkan semula seperti buah-buahan dan sayur-sayuran lain. Pendebungaan berlaku apabila serangga atau burung ditarik oleh aroma dan warna bunga memberi makan nektar pada stigma atau di sekitar pangkal ovule. Serangga pemindahan serbuk sari dari stamen kepada stigma, di mana ia menyamai gamet betina dalam ovule.
Pemberian kepada tuaian
Bahagian bunga - bunga brokoli mempunyai mereka jugaApabila benih yang baru disenyawakan di dalam ovum berkembang, ovul akan memanjang menjadi benih di mana benih akan matang selepas beberapa minggu. Tumbuh-tumbuhan broccoli menghasilkan puluhan buah, masing-masing dengan lapan hingga 10 biji coklat yang kecil, keras dan gelap di dalamnya. Biji-bijian adalah kira-kira saiz dan bentuk biji sawi coklat dan mempunyai rasa pedas yang menyenangkan.