Jika anda fikir musim berkebun adalah terhad kepada musim bunga, musim panas dan musim gugur, berfikir lagi. Sebilangan besar sayur-sayuran tumbuh dengan baik sepanjang musim sejuk, dan dengan sedikit bantuan dari rumah hijau, anda tidak akan terlepas taman musim panas anda.
Mempunyai rumah hijau sangat meningkatkan kemungkinan berkebun musim sejuk anda.Greens
Kebanyakan sayur-sayuran salad taman yang lazat sesuai untuk taman musim sejuk. Lettuce, bayam, mustard, chard, kale dan collard pada bulan September untuk menuai pada musim sejuk lewat.
Herba
Di taman herba, cuba bijak, pasli, cilantro, rosemary dan thyme. Ini biasanya tumbuh dengan baik di kawasan yang mempunyai musim sejuk yang sederhana.
Sayuran Lain
Serbuk brokoli, kubis, kale, kolar, kubis Brussels, kembang kol, saderi, bawang dan lobak pada bulan September untuk digunakan pada musim sejuk dan awal musim bunga. Mula bit, wortel dan kacang pada bulan Ogos untuk musim menuai sepanjang musim sejuk.
Tanaman Cuaca Panas
Walaupun tomato, ubi keledek, lada dan telur jarang hidup sepanjang musim sejuk, mereka boleh ditanam di rumah hijau pada musim sejuk lewat untuk menuai awal musim bunga. Jika anda cukup beruntung untuk mempunyai rumah hijau yang dipanaskan, hampir semua tanaman cuaca hangat akan tumbuh sepanjang musim sejuk.