Pembakar roti memasak masa berbeza mengikut produk yang anda sedang sediakan. Secara umum, ketuhar pembakar roti akan memanaskan suhu lebih cepat daripada ketuhar konvensional kerana saiz yang lebih kecil. Ia juga akan memegang suhu yang lebih baik untuk sebab yang sama. Memasak dengan ketuhar pembakar roti menjimatkan masa menggunakan ketuhar konvensional. Memasak dengan ketuhar pemanggang perolakan menjimatkan lebih banyak masa dan menggunakan kurang tenaga.
Panaskan
Seting suhu pada ketuhar pemanggang mencerminkan makna yang sama seperti pada ketuhar konvensional. Jika anda menyediakan produk yang mengatakan memanaskan ketuhar hingga 400 derajat, pilih 400 darjah pada ketuhar pembakar roti anda sama seperti ketuhar konvensional anda. Perbezaan terbesar adalah bahawa ketuhar konvensional mungkin memerlukan 20 hingga 30 minit untuk mencapai suhu yang dikehendaki dan ketuhar pembakar roti hanya memerlukan separuh jumlah masa kerana ruang di dalam ketuhar lebih kecil.
Memasak
Waktu memasak boleh menjadi lebih pendek dalam ketuhar pembakar roti. Jika produk anda mengatakan masak pada 400 darjah selama 30 minit, anda perlu menetapkan pemasa dapur selama 20 minit. Sekiranya anda mendapati makanan itu tidak siap, teruskan memasaknya selama beberapa minit pada satu masa dan teruskan perhatian. Peraturan praktikal adalah untuk memeriksa produk anda sedikit lebih awal kerana oven pemanggang umumnya memasak produk lebih cepat daripada oven konvensional.
Oven Pembakar Ombak
Sebuah oven pemutar perolakan menggunakan udara yang dipandu kuasa yang beredar secara berterusan melalui sumber kuasa. Ini juga memberi pemanasan dan memasak untuk produk makanan. Oleh kerana proses pemanasan seragam mengedarkan haba dengan cepat dan sama rata, makanan memasak lebih cepat. Perkara terbaik yang perlu dilakukan adalah menggunakan panduan masakan produk tetapi perhatikan makanan untuk kitaran lengkap sehingga anda terbiasa dengan oven anda. Semak makanan secara visual setiap 15 minit dan perhatikan bagaimana ia berbau. Apabila anda mula bau memasak, periksa ia kerap.
