Biji benih atau "hempnuts," seperti yang kadang-kadang dipanggil-adalah hampir 35 peratus protein dan mengandungi asid lemak dan asid amino. Pucuk yang mereka rasa mirip dengan pucuk biji bunga matahari dan tambahan berkhasiat untuk sandwic dan salad. Biji benih mengandungi sedikit atau tidak ada bahan psikoaktif, tetrahydrocannabinol, atau "THC," yang terdapat dalam ganja. Walaupun kontroversi mengenai pengeluaran hemp perindustrian wujud, ia tidak menyalahi undang-undang untuk membeli atau menggunakan produk rami di Amerika Syarikat dan biji rami boleh dibeli di beberapa kedai makanan semula jadi.
Tumbuh panen yang bertaburan dengan hanya satu jar.Tray Sprouting
Langkah 1
Nyaring melalui biji rami dan keluarkan apa-apa yang rosak atau rosak. Letakkan biji dalam balang, tutupkannya dengan air, dan tutupkan tudung.
Langkah 2
Goncangkan balang selama beberapa saat untuk membasuh benih. Tuangkan mereka ke penapis jejaring halus dan biarkan longkang air. Ulangi sehingga air bersih. Letakkan biji itu ke dalam balang, tutupkannya dengan air lagi dan biarkan mereka merendam selama 12 hingga 24 jam. Tuangkan mereka dalam penapis jejaring.
Langkah 3
Sebarkan lapisan 1-inci tanah pot ke dalam pinggan pai. Taburkan bibit rami ke dalam tanah dengan lapisan yang nipis.
Langkah 4
Lipat helai akhbar penuh keempat. Melembutkan kertas dan letakkan di atas plat kue. Tutup akhbar dengan ketat dengan bungkus plastik yang jelas. Simpan dulang di kawasan yang panas, jauh dari cahaya matahari langsung.
Langkah 5
Tonton pucuk untuk menaikkan bungkus plastik, prosesnya mengambil masa kira-kira tiga hari. Tanggalkan plastik dan akhbar, dan tetapkan dulang pucuk dalam cahaya tidak langsung. Air tanah ringan sekali atau dua kali sehari untuk tetap lembap dan lembap.
Langkah 6
Tuai pucuk anda kira-kira satu minggu selepas mengeluarkan penutup akhbar. Perlahan-lahan memotongnya dari dulang, berhati-hati agar tidak mencampurkan tanah ke dalam pucuk anda yang bersih.
Jar bercambah
Langkah 1
Bersihkan dan bilas biji rami dengan cara yang sama seperti dulang yang bercambah.
Langkah 2
Kembalikan biji kering ke balang. Ulangi proses pembilasan dua atau tiga kali sehari untuk memastikan bibit sentiasa lembab. Tuangkannya dengan baik selepas setiap bilas dan jangan benarkan benih berendam dalam air berdiri.
Langkah 3
Simpan balang di kawasan gelap, panas, seperti almari, selama tiga hari pertama, atau sehingga mereka mula bercambah.
Langkah 4
Gerakkan balang ke dalam cahaya tidak langsung supaya pucuk boleh bertukar hijau. Teruskan melembapkan mereka sehingga mereka sudah bersedia untuk makan, dalam masa satu minggu.
