Sorghum adalah tanaman musim panas yang ditanam sebagai sumber makanan di dataran dataran yang lebih gersang yang tidak menerima kelembapan yang mencukupi untuk menanam jagung. Sorghum berasal dari Afrika dan biasanya tumbuh di sana dan di Asia serta di Amerika Syarikat. Nilai umpan tanaman sering hampir sama dengan jagung walaupun bijirin sorgum perlu digulung sebelum memberi makan untuk memperbaiki pencernaan. Ternakan sering dibenarkan untuk merumput di ladang sorgum selepas menuai jatuh, meningkatkan nilai kepada petani.
Menanam Tarikh
Sorghum ditanam sekali suhu tanah pada kedalaman penanaman adalah konsisten pada kira-kira 60 darjah Fahrenheit. Ini bervariasi dengan iklim dan keadaan tempatan tetapi boleh berlaku seawal Mac di iklim yang hangat atau Mei atau Jun di iklim yang lebih sejuk. Menanam hasil awal dalam perkembangan anak benih yang perlahan dan dapat meningkatkan kerentanan tanaman terhadap penyakit.
Hari ke Kematangan
Kebanyakan kacukan mengambil masa tiga hingga empat bulan dari menanam hingga matang. Penanam utara mungkin mempertimbangkan jenis yang lebih matang. Ini adalah tempoh matang yang lebih lama daripada kebanyakan jagung hibrid atau tanaman bijirin bijirin.
Penanaman lewat
Musim yang panjang berkembang menjadikan penanaman sorghum terlambat dalam iklim sejuk. Petani perlu menilai jika sorgum mempunyai masa untuk matang sebelum frosts jatuh pertama. Penanaman lewat juga meletakkan tanaman berisiko untuk cuaca panas dan keadaan kering dan lazimnya menghasilkan hasil yang lebih kecil daripada tanaman musim bunga yang ditanam.
Tarikh Tuai
Sorghum biasanya dituai pada musim gugur. Tuai biasanya bermula apabila kandungan kelembapan bijirin sorghum adalah di bawah 20 peratus jika tanaman dapat dikeringkan buatan atau 14 persen jika peralatan pengeringan tidak tersedia. Gandum Sorghum mestilah di bawah 14 peratus kelembapan untuk simpanan yang selamat. Walau bagaimanapun, jika bijirin sorgum dibenarkan kering hingga 14 peratus di lapangan, beberapa benih akan hilang sebelum penuaian.
