Apa yang menyebabkan acuan dalam Pot Crock? Beberapa penyebab yang berpotensi boleh menyebabkan filem acuan tumbuh di bahagian yang berlainan dari periuk perlahan anda. Pemasak lambat selamat untuk digunakan dalam menyediakan makanan anda, tetapi teknik penjagaan, pembersihan dan penyimpanan yang anda gunakan boleh menyebabkan pertumbuhan acuan.
kredit: © Daniela White Images / Moment / GettyImages Pembersihan dan penyelenggaraan pemasak perlahan menghalang pertumbuhan acuan.Kelembapan Membangun-Up
Kelembapan membina di dalam Pot Crock kerana ia memasak makanan. Ini kerana haba dari periuk menyebabkan kandungan air, yang terdapat dalam semua makanan, untuk menguap sebagai stim. Wap itu melarikan diri jika periuk terbuka, tetapi banyak resipi memanggil tutup tertutup.
Sebaik sahaja anda mematikan elemen haba, kelembapan duduk di dalam periuk dengan makanan, mewujudkan persekitaran yang sempurna untuk ditanam. Elakkan ini dengan membuang tudung apabila makanan dimasak dan disajikan makanan semasa ia masih panas.
Makanan Terjual
Menyimpan sisa dalam periuk perlahan dan bukannya bekas kedap udara boleh membentuk acuan dengan lebih cepat daripada yang disimpan dengan betul. Juga, sisa-sisa yang dibiarkan lebih lama daripada jangka hayat hidangan yang disediakan, walaupun dibekukan, berkembang menjadi acuan apabila mereka mula mengurai.
Peti sejuk menghalang pertumbuhan acuan semasa jangka hayat makanan, sahaja apabila makanan itu terkandung dengan betul. Tetapi peti sejuk adalah gelap dan lembap, yang menyediakan tempat pembiakan untuk acuan pada mana-mana makanan yang bermula penguraian. Kelembapan yang sama hadir dari memasak di Crock Pot tetap dengan makanan jika keseluruhan peranti, dengan makanan, diletakkan di dalam peti sejuk, yang dapat meningkatkan peluang acuan di dalam bekas.
Penjagaan Crock Pot yang tidak betul
Apabila anda selesai memasak dan menyajikan makanan yang anda sediakan di Crock-Pot anda, anda perlu mencuci basuh stoneware batin dengan teliti dengan air panas, sabun. Kegagalan untuk menghapus jejak makanan, jus dan sos daging boleh menyebabkan pertumbuhan acuan; terutamanya apabila anda menyimpan periuk perlahan dalam almari hitam dengan makanan yang masih di atasnya.
Malah di atas kaunter anda, acuan boleh tumbuh di atas makanan yang anda tinggalkan untuk malam ketika elemen pemanasan tidak aktif. Proses ini berlaku lebih cepat semasa bulan-bulan musim panas, seperti udara panas mempercepat pertumbuhan acuan.
Penyimpanan Cooker Perlahan Tidak Sihat
Jika anda menyimpan Crock Pot anda apabila ia tidak digunakan untuk jangka masa yang lama, lokasi adalah kunci untuk mencegah pertumbuhan acuan. A almari kering atau almari simpanan akan memastikan ia bersih dan kering selagi anda membasuh dan mengeringkannya sebelum menyimpannya. Kawasan lembap, seperti ruang bawah tanah atau ruang utiliti, boleh mendedahkan periuk untuk menambah kelembapan dan menyebabkan air mengumpul dan mengembangkan acuan.
Mengeluarkan acuan di Crock Pot
Menghilangkan acuan dalam alat memasak dengan membersihkan terlebih dahulu di dalam stoneware dengan air hangat, sabun. Biarkan air duduk 10 atau 15 minit untuk melonggarkan serpihan yang degil, kemudian lap dengan spons. Bilas ia.
Selepas pembersihan cetakan dari alat memasak, membersihkannya dengan campuran 1 sudu teh peluntur dicampur menjadi satu galon air. Isikan crock dengan penyelesaian dan biarkan ia duduk selama beberapa minit, kemudian buang cecair keluar. Bilas periuk dan biarkan ia kering sepenuhnya sebelum menyimpannya.
