Apabila ia datang untuk menanam sayur-sayuran untuk meja makan, nampaknya tidak ada perasaan yang anda mahu jenis yang mudah berkembang. Tetapi bagi sesetengah daripada kita, mengetahui jenis yang paling mudah adalah keperluan mutlak. Memupuk tumbuh-tumbuhan yang berbuah untuk makan dipenuhi dengan masalah yang berpotensi-dari cuaca yang tidak menyenangkan untuk mengacaukan jadual penyiraman kepada kerugian dari tupai dan makhluk lain yang lapar. Ia hanya masuk akal untuk memilih tumbuh-tumbuhan yang meminimumkan perjuangan, jadi anda sebenarnya boleh menuai dan makan-apa yang anda menanam. Nasib baik, terdapat banyak pilihan sayuran yang baik yang boleh tumbuh dari benih.
kredit: zlikovec / iStock / GettyImages Berkebun yang boleh dikunjungi boleh menjadi aktiviti keluarga yang hebat-terutamanya jika anda memilih jenis yang mudah dibina.Sayur-sayuran termisu untuk berkembang: wortel
Lobak mudah pada banyak peringkat. Mereka tidak perlu menyiram dengan teliti atau banyak memberi makan (baja); mereka suka matahari penuh tetapi OK dengan teduh separa; mereka tumbuh di tanah supaya mereka dilindungi dari kebanyakan perosak dan biasanya tahan terhadap penyakit; dan mereka juga boleh hidup fros dan sebenarnya suka cuaca sejuk sedikit, jadi anda tidak tergesa-gesa dan menutupinya jika suhu menurun atau salji awal sedang dalam perjalanan. Wortel juga menyeronokkan untuk menuai, menggali mereka satu demi satu seperti memburu harta karun. Semua ciri-ciri ini menjadikan wortel sayur-sayuran pertama yang hebat untuk pemula dan anak-anak untuk mencuba. Untuk hasil yang terbaik, pastikan anda mengikuti tiga peraturan: menanamnya dalam tanah longgar, berpasir atau tanah lapang, angkat biji benih dan berhati-hati, dan jangan takut untuk meniup pucuk sehingga tidak terlalu padat.
kredit: aloha_17 / iStock / GettyImagesCarrots adalah salah satu sayuran terbaik untuk pemula untuk berkembang.Sayuran termudah untuk berkembang: Zucchini dan Skuasy
Zucchini dan squash kuning adalah jenis biasa "squash musim panas" dan dituai sepanjang musim panas. Pada puncak musim, anda hampir boleh melihat mereka semakin besar. Sebenarnya, lebih baik untuk memeriksa tanaman anda setiap hari dan memilih buah-buahan apabila mereka masih muda dan lembut. Sekiranya mereka menjauhkan diri dari mereka, mereka boleh berkembang dengan mudah hingga 2 kaki dan tidak akan terasa sangat baik. Benih musim luruh tumbuhan di tanah lembap tetapi bersaliran dengan baik yang sekurang-kurangnya 60 darjah F dan matahari penuh. Pilih jenis belukar jika ruang terhad; daun squash menjadi besar dan cepat boleh mengambil alih taman kecil.
kredit: Pusteflower9024 / iStock / GettyImagesZucchini adalah pelbagai jenis skuasy musim panas yang mudah ditanam.Sayuran termudah untuk berkembang: Cucumbers
Timun adalah pilihan yang baik bagi mereka yang mencari kepuasan segera, atau sekurang-kurangnya hasil yang relatif cepat, karena tumbuhan tumbuh dengan cepat dan buahnya dapat siap dalam masa enam minggu. Varieti penumbuh membesar dengan telur atau pagar dan mengekalkan buah dari tanah. Jenis Bush tinggal di atas tanah, menyebar dengan cepat, dan memerlukan sedikit penyelenggaraan. Cucumber seperti tanah hangat dan tidak boleh ditanam terlalu awal. Mereka juga memerlukan penyiraman yang konsisten untuk kekal gemuk dan sihat. Sekiranya anda merindukan satu atau dua buah, buah-buahan mungkin memberi anda tahu dengan menggigit atau mengubah bentuk.
kredit: yuelan / iStock / GettyImagesCucumber tidak hanya mudah untuk berkembang, tetapi mudah dimakan-lazat dalam salad atau hanya dihiris dan disajikan.Sayuran termudah untuk berkembang: salad dan bayam
Jika apa-apa di taman tumbuh "seperti rumput," itu salad dan sepupunya, bayam. Kedua-duanya adalah pengeluar yang produktif dan tidak akan mengambil alih taman kecil seperti zucchini atau timun. Sebenarnya, banyak jenis salad dan bayam seperti perlindungan dari haba-jika tidak penuh naungan-jadi mereka hebat untuk berkembang dalam bayang-bayang tumbuhan yang lebih tinggi, menjadikannya ruang yang cekap. Tetapi mungkin sifat terbaik salad dan bayam adalah bahawa anda boleh menuai sedikit atau banyak: pilih beberapa daun dari pelbagai tumbuhan untuk salad cepat (meninggalkan selebihnya di dalam tanah, di mana mereka akan kekal sebagai segar yang mungkin), atau trim seluruh tumbuhan kira-kira 1 inci dari tanah, dan ia akan tumbuh semula.
kredit: MILANTE / iStock / GettyImagesSayuran termudah untuk berkembang: Kale
Kale kelihatannya seperti selada gila, berenda tetapi sebenarnya sebahagian daripada keluarga kubis (jika anda melihat dengan teliti, anda dapat melihat persamaan dengan daun kubis). Ia suka sisi sejuk musim, jadi anda boleh menanamnya lebih awal daripada banyak sayur-sayuran lain, dan juga lewat musim panas untuk musim menuai musim gugur. Ramai jenis fros-toleran. Dalam sesetengah iklim, kale boleh tumbuh melalui musim sejuk. Tanaman berhenti menghasilkan apabila suhu jatuh di bawah 20 F. Seperti salad, daun kale boleh dituai tanpa membunuh tumbuhan atau menghentikan pengeluarannya. Penuaian biasa membantu memastikan anda menikmati daun pada puncaknya (dan tidak terlalu banyak). Kebanyakan jenis kale mendapat sedikit lebih manis selepas fros cahaya atau salji.
kredit: wjarek / iStock / GettyImagesKale mempunyai daun bunga yang menambah minat visual ke taman,Sayuran termudah untuk berkembang: Radishes
Seperti kale, radishes adalah pilihan lain yang baik untuk penanaman awal musim bunga dan lewat musim panas. Mereka tidak berfungsi dengan baik pada musim panas yang panas dan harus dituai sebelum terlalu panas. Pada akhir musim panas, anda boleh menanam lobak sebagai satu bulan sebelum fros pertama dan anda masih akan mendapat tuaian jatuh. Radishes adalah menyeronokkan untuk menanam dengan wortel; anda juga boleh mencampur biji bersama-sama. Apabila radishes dapat ditarik, mereka akan meninggalkan ruang dan tanah yang longgar longgar untuk wortel untuk berkembang maju.
kredit: ~ UserGI15633745 / iStock / GettyImages Radishes yang ditanam.Sayuran termudah untuk berkembang: Kacang dan Kacang
Peas adalah tumbuhan yang popular untuk kanak-kanak untuk berkembang kerana mereka menyeronokkan dan mudah untuk memilih, dan mereka tidak pernah rasa lebih baik daripada apabila dimakan keluar dari tangan anda di taman. Jika anda tidak boleh menunggu untuk memulakan berkebun di musim semi, menanam kacang; mereka boleh pergi dalam tanah sehingga enam minggu sebelum beku terakhir pada musim bunga (selagi tanah adalah 45 F atau lebih hangat). Dalam zon ketahanan tumbuhan 5, sebagai contoh, anda mungkin menanam kacang tanah sebelum terbang ke tempat yang hangat untuk musim bunga. Kacang tumbuh ke atas dan mesti disokong oleh trellises atau tiang. Ini menjadikan mereka mudah menuai dan mencipta latar belakang menegak yang menarik di taman. Ketiga jenis yang paling biasa adalah kacang manis (jangan makan cengkerang) dan kacang salji dan snap kacang (makan cengkerang).
Kacang adalah sama dengan kacang dalam bahawa mereka tumbuh secara menegak, menghasilkan banyak buah-buahan dan sangat baik untuk memilih (secara teratur) dan makan segera. Mereka suka cuaca yang hangat daripada kacang dan boleh ditanam selepas fros terakhir. Sebaik sahaja mereka mula menghasilkan dengan baik, anda boleh mula mengambil kacang dari pokok anggur setiap hari.
kredit: NordicMoonlight / iStock / GettyImagesPea pods.Sayuran termudah untuk berkembang: Beets
Beets adalah fleksibel mengenai suhu dan boleh ditanam dalam mana-mana bulan dari bulan Mac hingga September, kecuali Mei. Mereka memerlukan banyak air tetapi sebaliknya rendahnya penyelenggaraan, walaupun mereka harus ditipis (seperti wortel) untuk mengelakkan kesesakan. Beet boleh dituai hampir pada bila-bila masa, bergantung pada keutamaan anda. Salah satu perkara terbaik tentang bit adalah bahawa anda boleh makan seluruh tumbuhan. Mentol berwarna cerah adalah akar, dan sayur-sayuran sama-sama enak. Sayur-sayuran bit bersalut rasanya seperti salib antara bayam dan chard Swiss.
kredit: Sanny11 / iStock / GettyImagesClump bit matang yang dituai.
