Tumbuhan kacang mudah tumbuh, dan mereka sayuran taman yang paling popular kedua. Mereka tumbuh dengan cepat, dan menyediakan kacang untuk makan dalam masa dua bulan. Mereka datang dalam kedua-dua jenis belukar dan anggur dan memerlukan pendedahan matahari penuh untuk berkembang dengan baik. Sebagai salah satu sayuran yang ditanam paling tua, kacang sangat menyesuaikan diri, dan merupakan makanan utama di banyak masakan di seluruh dunia.
Jenis Tumbuhan Kacang
Anda boleh membesar dua jenis kacang: kacang belukar dan kacang tiang. Faktor yang semakin meningkat antara jenis ini agak berbeza. Kacang Bush kompak dan tidak memerlukan sokongan. Mereka umumnya lebih mudah berkembang dan memerlukan penyelenggaraan yang kurang. Kacang kutub adalah anggur yang tumbuh sehingga 15 kaki. Anda perlu mengarahkan ini ke atas trellis atau sokongan lain. Mereka biasanya menghasilkan lebih banyak biji daripada jenis belukar, dan juga lebih tahan terhadap penyakit.
Masa Ia Membawa Sehingga Tuai
Kacang Bush dapat dituai sedikit lebih cepat daripada kacang tiang. Mereka matang dalam 50 hingga 55 hari, manakala kacang tiang akan mengambil masa 50 hingga 60 hari. Rata-rata, ia memerlukan tumbuh-tumbuhan kacang kurang dari dua bulan untuk menghasilkan biji dan matang, tetapi kultivar yang berlainan mempunyai tempoh matang yang berbeza. Masa boleh berbeza-beza antara 45 hingga 75 hari, bergantung kepada kultivar dan iklim.
Menentukan Sama ada Beans Adakah Matang
Bagaimanakah anda menentukan sama ada biji hijau anda siap untuk menuai? Pada waktu matang, kacang hijau anda mengenai ketebalan pensil atau hanya anak lelaki yang lebih kurus. Sekiranya anda menangkap kacang dalam separuh, mereka harus memecahkan keraguan. Jika anda membiarkan mereka tinggal di kilang sehingga buahnya menjadi gemuk dan membonjol, kacang anda akan menjadi sukar dan mungkin tidak boleh dimakan.
Pertimbangan Penanaman
Tanah yang dibuahi dengan baik akan menghasilkan panen kacang yang lebih baik, tetapi sebagai kekacang, kacang tidak memerlukan baja nitrogen. Sebaliknya, pengairan adalah penting. Anda perlu biji kacang air dua kali sehari untuk memastikan tanah sentiasa lembab. Dalam beberapa minggu, benih bercambah dan anda menyiram sekali sehari. Jauhkan pengairan dari dedaunan untuk mengelakkan penyakit kulat foliar seperti daun daun.
Jenis Kacang
Kacang boleh menjadi shell, snap atau kering, bergantung pada ketika mereka dipilih. Untuk kacang kering, anda perlu meninggalkannya di loji lagi. Jenis kacang yang paling biasa adalah snap.
Geografi
Keupayaan tanah 65 hingga 70 darjah F sangat sesuai untuk menanam tanaman kacang, dan kebanyakan zon kebiruan boleh menampung pertumbuhan. Menanam biji kacang hijau sepanjang musim panas sepanjang Ogos. Tarikh yang tepat bergantung kepada zon ketahanan tanaman anda.
