Kebakaran dapur adalah jenis keganasan rumah yang paling biasa, dan kebanyakannya dicetuskan oleh memasak, menurut penulis U. S. News & World Report Luke Mullins. Kompor dan ketuhar anda adalah dua sumber kebakaran berpotensi besar, kerana ia menghasilkan haba dengan gas atau elektrik. Kebakaran ketuhar berlaku dalam pelbagai cara yang berkaitan dengan memasak, kebersihan dan bahkan keadaan perkakas.
Ketuhar boleh menyebabkan kebakaran dapur.Pemantauan
Jangan sekali-kali meninggalkan sesuatu untuk dibakar di dalam oven tanpa memantaunya secara teratur. Banyak kebakaran berlaku apabila seseorang menghidupkan perkakas, meninggalkan sesuatu untuk memasak dan meninggalkan bilik, atau bahkan rumah, untuk tempoh yang panjang. Matikan ketuhar jika anda tidak dapat mengawasi item semasa ia dibakar, dan selesai memasaknya kemudian.
Kekurangan Pembersihan
Kebakaran ketuhar sering terjadi kerana penumpukan gris dan produk sampingan lain jika anda tidak membersihkan oven dengan kerap atau tidak melakukan kerja yang menyeluruh. Malah habuk boleh mencetuskan kebakaran ketuhar jika ia cukup tebal, menurut Jabatan Kebakaran Garden Grove. Bersihkan oven anda dengan kerap, terutamanya jika anda menumpahkan sesuatu atau bisul makanan di dalamnya, dan gunakan hanya produk pembersihan yang sesuai.
Penggunaan tidak betul
Ketuhar yang dimaksudkan untuk memasak makanan, dan menggunakannya untuk tujuan lain dapat menyebabkan kebakaran. Jangan sekali-kali menggunakan oven sebagai cara untuk memanaskan rumah anda jika relau anda tidak berfungsi, Jabatan Kebakaran Garden Grove memberi amaran, dan tidak pernah bahan mudah terbakar di dalamnya. Jangan gunakannya untuk menyimpan barang-barang yang mudah terbakar apabila anda tidak memasak dan mengeluarkan barang-barang lain yang disimpan, seperti periuk, kuali dan bakeware, semasa menggunakan oven. Bakar hanya dengan kuali dan alat memasak lain yang diluluskan untuk kegunaan dalam ketuhar.
Malfungsi
Oven boleh berfungsi dan memulakan kebakaran, terutama jika mereka sudah tua, tidak dikekalkan dengan betul atau rosak dalam beberapa cara. Tepung elektrik memiliki unsur pemanasan yang dapat memicu api, sementara model gas dapat menyebabkan kebocoran yang dapat menyebabkan ledakan. Matikan ketuhar elektrik anda jika anda melihat bunga api atau jika ia tidak berfungsi dengan betul. Segera hubungi syarikat utiliti jika anda bau gas yang dapat menunjukkan kebocoran di sekeliling oven atau dapur anda, Jabatan Kebakaran Garden Grove menasihati.
Pertimbangan
Jangan buka pintu ketuhar jika anda melihat api di dalam, Pentadbiran Kebakaran U. S. memberi amaran. Jika tidak, kebakaran mungkin membakar anda, menyalakan pakaian anda atau tersebar di luar perkakas. Matikan haba dan lihat jika api mati sendiri. Gunakan alat pemadam api jika api menyebar di luar ketuhar melalui bahagian atas, tepi atau bawah. Keluar dari rumah dan panggil jabatan bomba jika anda tidak mempunyai alat pemadam atau tidak boleh memadamkan kebakaran sendiri. Sentiasa mempunyai orang yang membaiki menilai ketuhar anda selepas kebakaran, kerana ia mungkin memerlukan pembaikan atau penggantian.
