Dikelaskan sebagai sebahagian daripada jeruk mandarin kelas mandarin, clementines mula muncul di kedai-kedai di akhir musim gugur, tidak lama selepas musim panen bermula. Anda boleh mengharapkan musim menuai yang sama apabila anda berkembang sendiri. Pertama kali diperkenalkan kepada A.S. pada tahun 1909, pokok "Clementine" (Citrus reticulata "Clementine") tumbuh di luar rumah di zon ketahanan tanaman Jabatan A.S. A hingga 11 atau anda boleh membesar di dalam rumah.
kredit: trubavin / iStock / Getty ImagesCheck program derma sitrus tempatan jika pokok anda menghasilkan lebih daripada yang anda boleh makan.Bunga Clementine
Sweet smelling, bunga putih muncul pada musim bunga. Seperti pokok buah-buahan, "Clementine" menghasilkan yang terbaik apabila ia mempunyai pokok sitrus yang berdekatan penyebaran silang. Sebilangan besar bunga dengan hasil buah yang rendah mungkin bermakna anda perlu menambah pokok kedua. Pilihan pokok yang baik adalah "Dancy" mandarin (Citrus Reticulata "Dancy") yang tumbuh di iklim yang sama dengan mekar dan masa buah yang sama seperti "Clementine."
Perkembangan Buah
Buah-buahan Clementine mula tumbuh selepas kejatuhan petal pada musim bunga lewat, tetapi matang pada akhir musim gugur. Kerana "Clementine" adalah pokok yang sangat produktif, anggota badan boleh menjadi terlalu berat dan memecahkan jika buahnya terlalu berat atau banyak. Sekiranya anda melihat cawangan lentur di bawah berat badan, keluarkan buah-buahan yang mencukupi untuk menghalang cawangan daripada pecah. Anda boleh menambah buah ke longgokan kompos.
Masa Penuaian
Clementines akan bersedia untuk menuai dari lewat Oktober hingga Februari. Buah itu mesti masak di atas pokok itu kerana ia tidak akan terus masak selepas dipotong dari cawangan. Salah satu mandarin terkecil, clementines berubah dari hijau ke oren apabila mereka mencapai saiz penuh. Adalah mungkin bagi mereka untuk bersedia untuk makan sebelum mereka berubah sepenuhnya kepada oren, terutamanya jika musim gugur hangat.
Untuk mengetahui sama ada clementines siap, pilih salah satu yang anda percaya masak dan rasanya. Sekiranya tidak manis dan berair, biarkan buah-buahan di atas pokok selama satu atau dua minggu lagi. Buah-buahan yang lebih kecil cenderung mempunyai rasa yang lebih sengit. Walaupun mereka mungkin matang lebih awal, anda tidak perlu tergesa-gesa untuk menuai semua buah-buahan kerana buah-buahan boleh bertahan selama berbulan-bulan di atas pokok itu.
Penjagaan Selepas Memilih
Clementines jangan simpan dengan baik apabila mereka dipotong dari pokok itu. Pilih hanya apa yang anda boleh makan dalam masa seminggu dari pokok itu dan biarkan yang lain di atas pokok itu. Simpan buah-buahan di suhu bilik jauh dari cahaya matahari langsung selama seminggu, atau membungkusnya dalam plastik tertutup dan simpannya di dalam peti sejuk selama dua minggu. Membekukan atau boleh buah-buahan tambahan.
