Memasak dengan gas mengambil makna literal apabila anda menyediakan makanan di atas dapur gas. Banyak masalah biasa boleh menghalang keupayaan anda untuk memasak dengan gas, dan hanya memerlukan beberapa minit untuk menyelesaikan masalah kebanyakannya. Pastikan anda mengambil langkah berjaga-jaga yang perlu apabila menyelesaikan masalah, melakukan penyelenggaraan atau membaiki kompor gas. Sentiasa tinggalkan pembaikan yang boleh menyebabkan kebocoran gas kepada para profesional.
Memasak dengan gas boleh membuat persiapan makanan lebih cekap.Pembakar Permukaan Tidak Akan Cahaya
Masalah kompor gas yang sangat biasa adalah pembakar permukaan yang tidak akan ringan dan hanya memerlukan penyesuaian. Ini mungkin disebabkan oleh lampu perintis yang telah dipadamkan atau pembakar tirus menjadi tersumbat. Sekiranya dapur gas anda dilengkapi dengan penyala elektrik, pastikan dapur dipasang dan, jika ya, periksa pemutus litar tidak tersandung.
Pilot Light Goes Out
Sekiranya api pembakar berterusan, bersihkan pembukaan lampu perintis. Jika itu tidak berfungsi, cubalah menyesuaikan api lampu perintis itu sendiri.
Flame Burner yang lemah
Sekiranya api pembakar di atas ketuhar kelihatan kurang menarik daripada biasa, masalahnya boleh tersumbat pembakar api pembakar. Api berkualiti rendah juga boleh disebabkan oleh gas yang terlalu sedikit atau udara yang terlalu sedikit untuk mendapatkan pembakar. Laraskan pengatup udara untuk mengetahui sama ada masalah itu udara, tetapi panggil pro jika anda mengesyaki masalah itu tidak cukup gas.
Burner Oven Tidak Cahaya
Periksa lampu perintis terlebih dahulu jika pembakar ketuhar enggan menyala. Sekiranya api perintis bukan penyebab masalah ini, periksa kord kuasa jika anda mempunyai penyala elektrik, penyala glowbar, potong terma atau termostat. Penyelesaian yang biasa untuk masalah ini ialah memastikan pemasa jam ditetapkan dengan betul.
Bau Bau
Gas bau apabila api perintis tidak membakar bermakna anda perlu mengalihkan rumah dengan membuka tingkap dan kemudian menyalakan lampu perintis. Jika bau gas dapat dikesan dan api perintis menyala atau penyala elektrik dipasang, ia dapat menunjukkan bahawa salah satu pembakar tidak dimatikan sepenuhnya. Periksa semua pembakar, dan jika anda mendapati bahawa mereka semua berada di kedudukan luar, matikan bekalan gas ke dapur, ventilasi dapur dan bilik-bilik yang berdekatan, dan hubungi syarikat gas untuk bantuan.
Flame Burner Surface Kebisingan
Api yang berisik di atas kompor gas bermaksud sama ada terlalu banyak udara atau terlalu banyak gas yang sampai ke pembakar. Sesuaikan pengatup udara untuk mengetahui sama ada udara adalah masalah, tetapi biarkan ia pergi ke pro untuk menentukan berapa banyak gas yang dibebaskan.
Permukaan berminyak
Kecuali jika anda mahu api gris, selalu lap dan bersihkan permukaan memasak. Pembersihan secara teratur pembakar membantu menjamin kecekapan lebih, menggunakan kurang gas pada nyalaan yang lebih rendah.
