Kebersihan dan kecekapan relatif kerosene berbanding dengan bahan api berasaskan petroleum cair lain menjadikannya bahan bakar alternatif yang menarik. Perkakas kecil seperti pemanas ruang dan dapur memasak sangat sesuai untuk kuasa minyak tanah, dan berdagang di dapur elektrik atau gas asli konvensional untuk model yang dipandu minyak tanah membolehkan pengguna untuk melepaskan grid tenaga arus utama, satu kelebihan yang telah menimbulkan rayuan dalam era bekalan tenaga yang tidak menentu.
Kebanyakan dapur memasak minyak tanah adalah jenis tekanan atau sumbu.Kerosene
Kerosene adalah cecair hidrokarbon yang disuling dari minyak mentah. Ia terbakar secara relatif bersih berbanding dengan produk petroleum lain seperti petrol dan bahan api diesel, menghasilkan bahan pencemar partikulat yang lebih sedikit dan wap yang berbahaya, dan ia digunakan dalam banyak aplikasi perindustrian dan komersil. Kerosene adalah bahan api yang paling biasa digunakan dalam enjin jet pesawat, dan ia digunakan sebagai bahan api pemanasan, baik dalam sistem pemanasan pusat dan pemanas ruang. Ia digunakan secara meluas sebagai bahan api memasak di negara-negara seperti India, dan dapur minyak tanah mudah alih disukai di kalangan mereka yang mencari sumber tenaga alternatif untuk peralatan mereka.
Asas Stove
Kompor memasak yang dikuasai oleh bahan api petroleum cecair seperti minyak tanah biasanya memerlukan mekanisme yang menguapkan bahan bakar dan menggabungkannya dengan oksigen untuk bahan bakar untuk membakar dengan cekap. Sebaik sahaja bahan api diuapkan, ia diarahkan ke plat penyebaran atau pembakar di mana ia dinyalakan dan membentuk api yang sesuai untuk memasak. Kompor jenis ini memerlukan penyesuaian dan pemanasan sebelum mereka bersedia untuk digunakan.
Dapur tekanan
Kompor tekanan minyak tanah biasa adalah bahan api dari tangki di bawah tekanan; Tekanan bahan api dicipta oleh graviti, pam tangan atau pam elektrik. Kompor ini dibuat dengan menyalakan bahan api dalam kuali panggang di atas dapur; bahan bakar menyerap sama ada diperkenalkan dari barisan bahan bakar tangki atau dituangkan langsung ke dalam pena oleh pengguna. Apabila api menyala terbakar, ia memanaskan bahan api dalam garisan bahan api ke titik mendidihnya, dan bahan api mula menguap. Apabila injap pada garisan bahan api dibuka, bahan api yang diuapkan dipaksa melalui jet ke arah plat penyebaran, bercampur dengan oksigen yang ditarik melalui tiub bolong dan dinyalakan oleh api api untuk mencipta api memasak. Api itu terus memanaskan bahan api dalam barisan bahan api, sama ada melalui gelung garisan bahan bakar yang melewati nyala api atau sinki haba di atas dapur yang mengekalkan suhu yang betul, dan bekalan bahan api yang menguap dari tangki ke jet itu.
Wick Stoves
Kompor wick kerosakan berfungsi seperti lilin. Satu hujung serat sumbu terletak pada takungan bahan api, dan bahan api disusun melalui sumbu oleh tindakan kapilari. Api dipakai ke ujung lain dari sumbu tepu, menyalakan bahan bakar dan menarik lebih banyak bahan bakar ke sumbu, dengan itu mengekalkan api. Kebanyakan dapur memasak minyak tanah mempunyai pelbagai cara untuk menyediakan kawasan memasak yang lebih panas, panas dan lebih konsisten.
