Tulsi, "Ocimum sanctum," adalah sebahagian daripada keluarga Basil yang berasal dari India. Tulsi, juga dikenali sebagai basil suci, suci dalam agama Hindu kerana dipercayai sebagai penjelmaan semula dewi Hindu Tulsi. Ia digunakan secara meluas dalam sistem perubatan Ayurveda untuk membersihkan saluran pernafasan, menggalakkan pencernaan yang sihat dan melegakan gas. Herbalists mengesyorkan menggunakan tulsi untuk melegakan tekanan.
Ciri-ciri fizikal
Tulsi adalah semak belukar tegak yang tumbuh sehingga 18 inci. Batang berbulu ini tumbuh daun bujur dengan tepi bergerigi, dan bergantung pada pelbagai, pelbagai warna dari hijau muda hingga ungu gelap. Mekar tumbuhan tulsi mendirikan bunga ungu atau kemerah-merahan dan menghasilkan buah berwarna karat yang kecil. Ia mempunyai aroma yang kuat dan tajam yang serupa dengan jenis selasih lainnya.
Penanaman
Tulsi adalah tahunan yang tahan lasak tetapi boleh tumbuh sebagai tanaman bunga apabila bunga dipotong sebelum mekar. Sapukan benih tulsi selepas beku terakhir dalam tanah yang kering, subur, ringan dan tutup dengan lapisan nipis tanah. Benarkan tusli menerima sekurang-kurangnya empat jam cahaya matahari dan melindungi dari matahari petang yang keras dan panas yang tinggi. Air basil suci dengan teliti dan biarkan kering di antara air. Gunakan baja seimbang dan air selama tempoh pertumbuhan yang aktif dan hentikan selama bulan-bulan sejuk apabila tanaman tulsi tidak aktif.
Varieti
Beberapa jenis selasih suci tumbuh di kaki bukit Himalaya ke kawasan-kawasan di Timur Tengah. Tulsi berhias ungu, juga dikenali sebagai Krishna atau Shyama tulsi, mempunyai rasa tajam tajam dan sukar diperoleh daripada jenis lain. Rama tulsi, atau tulsi daun hijau, mempunyai rasa ringan dengan aroma yang kuat. Ia ditemui di kawasan selatan India dan di beberapa bahagian di China dan Nepal. Tulian liar, atau Vana tulsi, tumbuh liar di sekitar Pergunungan Himalaya dan di dataran India.
Faedah Kesihatan
Basil Suci mengandungi minyak penting yang berfungsi sebagai adaptogen, yang membantu tubuh dalam mengadaptasi stres, serta antidepresan. Pengeluar Tulsi juga antibakteria dan antikulat dan berfungsi sebagai diuretik. Basil suci dipercayai membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu mengurangkan tanda-tanda penuaan dengan mengawal tekanan, meningkatkan kekebalan dan menghapuskan radikal bebas. Selain itu, daun tulsi menyediakan pelbagai nutrien termasuk vitamin A dan C, kalsium, zink, besi dan klorofil.
