Ramai ahli taman mengesyorkan benih perendaman dalam air suling atau dimurnikan untuk mengelakkan biji benih untuk bahan berbahaya yang mungkin terdapat dalam air paip. Ada yang tidak bersetuju dan mencadangkan bahawa air paip adalah yang terbaik kerana ia mempunyai mineral yang sihat, seperti kalsium, yang meningkatkan kandungan nutrisi dalam tanaman. Berbanding dengan air masin, air suling membantu benih bercambah lebih cepat.
Benih bercambah dengan cepat dalam air sulingan.Air suling
Penyulingan air telah lama diandalkan sebagai kaedah pemurnian air. Air direbus dan stim yang terhasil dipendam ke dalam air tulen, menjadikannya bebas dari banyak mineral yang terjadi secara semulajadi atau kekotoran lain. Seperti air yang disucikan atau ditapis, air suling menawarkan kandungan yang konsisten. Ia bebas daripada bahan kimia dan garam yang sebaliknya akan merosakkan percambahan dan sering disyorkan oleh pakar pertanian untuk meremukkan benih sebelum percambahan. Berbanding dengan bercambah dalam air paip, keputusan cenderung lebih konsisten dengan air suling, yang membolehkan percambahan boleh diramalkan.
Distilled Versus Tap Water
Ketuk kandungan air sering tidak diketahui, tetapi mereka mungkin menyediakan mineral tertentu yang diperlukan untuk pemakanan tumbuhan. Ketuk air mengandungi kalsium, sodium, fluorida dan klorin dalam pelbagai peringkat. Oleh kerana sesetengah bahan ini boleh membahayakan benih, terutamanya natrium dan klorin, tahap tinggi dapat membahayakan percambahan. Tetapi paras kalsium dalam air keran sebenarnya meningkatkan tahap pemakanan dalam tumbuh-tumbuhan.
Kajian Beijing yang dilaporkan oleh Persatuan Permakultur Withlacoochee mendedahkan bahawa kacang hijau dan kacang soya yang ditanam dalam air paip yang mengandungi kalsium dan magnesium mempunyai kadar kalsium yang tinggi sekali dituai. Biji, oleh itu, mengandungi mineral yang lebih sihat untuk diet manusia. Dalam satu lagi kajian yang diterbitkan oleh "Makanan tumbuhan untuk Pemakanan Manusia" pada tahun 1990, kandungan asid amino (protein) penting dalam kacang soya lebih tinggi apabila bercambah dalam air paip berbanding air suling.
Distilled Versus Saline Water
Banyak kajian menunjukkan bahawa air suling membantu tumbuhan tumbuh lebih baik daripada yang bercambah dalam air garam, kerana natrium merosakkan percambahan benih. Tahap natrium yang tinggi menjadikannya sukar bagi tumbuhan untuk memelihara kelembapan dengan betul, menjadikannya terdedah kepada pengeringan. Dalam kajian Universiti 2002 di Karachi, benih garam rumpai perennial telah berkecambah keras di saline atau air laut. Tetapi apabila diletakkan dalam air sulingan, biji yang tidak bertitik dengan cepat berkembang, menunjukkan bahawa walaupun spesies toleransi garam bertunas lebih baik dalam air yang disucikan.
Meningkatkan Kadar Percambahan
Untuk hasil percambahan yang konsisten, benih rendam dalam air yang disucikan sulingan sebelum meletakkannya dalam tanah percambahan. Untuk meningkatkan tahap nutrien atau mineral dalam tanaman, air paip mungkin lebih baik. Tanah harus lapang dan ringan untuk membolehkan benih dapat menembusi. Jika memulakan benih di dalam rumah, letakkan dulang benih atau periuk di lokasi yang menyediakan pelbagai suhu percambahan yang sesuai, yang berbeza-beza di antara jenis tumbuhan. Memberi kelembapan yang konsisten tetapi jangan menyeberang benih semasa mereka bercambah.
