Risiko Kesihatan Pembuat Kopi Aluminium

Pembuat kopi sudu sering kali aluminium, dan meminum sejumlah besar aluminium boleh menyebabkan keracunan. Aluminium - yang juga dalam produk biasa seperti antiperspirants, aspirin dan alat memasak lain - amat berbahaya bagi orang yang mengalami masalah buah pinggang. Kerana risiko-risiko ini, kajian menunjukkan terhad, sesetengah orang memilih pembuat kopi yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Pembuat kain keluli tahan karat adalah lebih mudah untuk mengekalkan, tidak menghancurkan seperti aluminium dan menimbulkan risiko kesihatan yang tidak diketahui.

kredit: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty ImagesMasa dapur dan pembuat kopi espresso adalah aluminium.

Anemia

kredit: BananaStock / BananaStock / Getty ImagesKonsum aluminium dalam kuantiti yang banyak boleh membuat sukar untuk aliran darah anda menyerap besi

Memakan aluminium dalam kuantiti yang besar boleh menyebabkan aliran darah anda menyerap zat besi dan juga boleh menjejaskan metabolisme badan anda, menyebabkan anemia, menurut kajian 2000 dari University of Hawaii. Kajian tambahan, termasuk satu dari Universiti Perubatan Varna, bersetuju. Risiko memakan aluminium hanya wujud dengan pembuat kopi aluminium yang tidak bersalut; pembuat kopi dengan lapisan pelindung menghalang badan daripada menyerap aluminium.

Penyakit Alzheimer dan Dementia

kredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesScientis telah menyiasat hubungan antara aluminium dan Alzheimer sejak tahun 1950-an

Para saintis telah menyiasat hubungan antara aluminium dan Alzheimer sejak tahun 1950-an. Menurut lembaran fakta dari Persatuan Alzheimer, "Memasak dengan perkakas aluminium yang tidak bersalut dapat meningkatkan jumlah aluminium dalam makanan tertentu seperti buah-buahan yang tinggi dalam asid." Risiko meminum aluminium naik jika anda menggunakan pembuat kopi yang tidak bersalut; aluminium bersalut tidak menimbulkan risiko yang sama.

Risiko Tambahan

kredit: Digital Vision./Digital Vision / Getty ImagesPenggunaan aluminium telah dikaitkan dengan kerosakan kepada sistem saraf pusat

Menurut H.J. Gitelman, "Aluminium dan Kesihatan: Kajian Kritikal," penggunaan aluminium telah dikaitkan dengan kerosakan sistem saraf pusat, kekejaman dan kegigihan yang teruk. Menurut Persatuan Alzheimer, bahaya penyerapan aluminium tangan kedua melalui sentuhan dengan alat memasak meningkat apabila memanaskan bahan asid seperti kopi atau tomato.

Tonton video itu: Penggunaan Garam Hitam Untuk Kesihatan (Mungkin 2024).