Walaupun secara umumnya selamat, terdapat bahaya dengan dapur elektrik. Banyak bahaya adalah akibat kerosakan dapur, tetapi masalah ini boleh dan berlaku. Memandangkan dapur elektrik tidak memerlukan gas dan top masak sering permukaan rata, mudah untuk meninggalkan item yang duduk di atasnya dan melupakannya, mencipta bahaya kebakaran besar.
Kompor elektrik, walaupun pada umumnya selamat, ada bahaya.Tanpa henti
Dapur elektrik tidak menggunakan gas asli, hanya elektrik. Apabila anda secara tidak sengaja meninggalkan kompor gas atau ketuhar anda, anda boleh mencium gas, yang memberi anda peringatan untuk mematikannya. Ini tidak berlaku dengan dapur elektrik; mereka senyap dan tidak berbau, dengan itu lebih mudah meninggalkan secara tidak sengaja, mencipta bahaya kebakaran.
Turn-On secara spontan
Sesetengah ketuhar elektrik telah ditarik balik kerana mereka menghidupkan secara spontan. Ini membahayakan bahaya lain. Panas dapat menangkap apa saja yang terbakar di dalam oven atau mungkin di dekatnya. Untuk mengelakkan bahaya ini, pastikan dapur anda dan kawasan sekitarnya bersih dan bebas daripada kekacauan. Sekiranya anda telah menerima notis balik balik, jangan abaikannya.
Terlalu panas
Dengan dapur gas anda dapat melihat berapa banyak barang yang diterima oleh saiz api. Dengan dapur elektrik, semua yang anda lihat adalah gegelung yang cerah, yang tidak semestinya menunjukkan berapa banyak haba yang dihantar. Ini bermakna bahawa sesuatu yang anda hendak masak ringan dapat menangkap api jika panasnya terlalu tinggi. Sebagai contoh, jika anda meninggalkan sesuatu untuk merenung dan keluar dari bilik, ia boleh mendidih jika pembakar ditetapkan terlalu tinggi.
Permukaan panas
Panas di permukaan dapur elektrik adalah bahaya yang lain. Terutama dengan dapur atas rata, anda boleh membakar diri sendiri jika anda tidak menyedari bahawa dapur baru telah dihidupkan. Ini amat penting untuk diperhatikan jika anda mempunyai anak kecil, kerana ia hanya akan melihat permukaan seperti yang biasanya kelihatan, walaupun ia sebenarnya sangat panas. Apabila api di atas dapur gas dimatikan, permukaannya lebih sejuk.
