Daun Pandan berasal dari semak Pandanus amaryllifolius, juga dikenali sebagai pain kerdil kerdil atau harum. Tumbuhan berdaun ini berasal dari Asia Tenggara dan telah diperkenalkan di kawasan tropika lain. Ia menghasilkan daun yang tersusun secara rancak kira-kira 1 hingga 1 1/2 inci lebar dan sehingga 18 inci panjangnya. Mereka mempunyai aroma yang kuat dan manis dan sering digunakan untuk aroma dan rasa makanan. Ramai orang di rantau ini pandan menggunakan daun untuk menangkis perosak serangga.
Penggunaan Tradisional
Di Asia Tenggara, pemilik rumah dan pemilik perniagaan menggunakan tandan daun pandan untuk menangkis lipas. Sebagai contoh, menurut kajian 2009 oleh para penyelidik di National University of Singapore, pemandu teksi di Malaysia dan Singapura menggantungkan daun ini di dalam kenderaan mereka untuk memelihara serangga perosak dari penjajahan dalaman yang panas dan gelap di dalam kereta. Daun pandan segar disukai, kerana daun kering dengan cepat kehilangan kualiti aromatik mereka. Minyak wintergreen boleh ditambah untuk memotong daun pandan untuk meningkatkan bau mereka dan menganggap aktiviti penghalau, menurut "Sumber Loji Asia Tenggara."
Minyak pati
Daun Pandan mengandungi sebilangan minyak dan bahan kimia penting yang terdapat lipas yang tidak menyenangkan. Terpenes dan sesquiterpene hidrokarbon terdiri antara 6 dan 42 peratus minyak di daun ini, menurut penyelidik Universiti Nasional Singapura. Pandan juga mengandungi 2-acetyl-1-pyrroline, atau 2AP, sejenis bahan yang menindas kedua-dua spesies cockroach Amerika dan Jerman dalam kajian ujian.
Keberkesanan
Walaupun daun pandan mengandungi bahan penolak untuk kecoa, mereka sebenarnya tidak menggalakkan serangga ini pada kadar yang lebih rendah daripada tanaman lain dari kawasan geografi yang sama. Daun Pandan kurang kuat daripada serai, kayu manis, cengkih, halia dan kunyit, yang memerlukan kepekatan minyak penting yang lebih tinggi untuk mempunyai kesan yang sama. Minyak yang diekstrak secara kimia cenderung menghasilkan kesan penghalau yang lebih besar daripada daun itu sendiri, tetapi proses pengekstrakan kadang-kadang merendahkan bahan kimia penghalau. Kajian Singapura mengesyorkan menggunakan gabungan 2AP dan intipati pandan untuk kesan terbaik.
Pertimbangan
Oleh sebab daun pandan adalah produk semulajadi, kepekatan bahan aromatik berguna boleh berbeza-beza dari satu tumbuhan ke seterusnya. Walaupun daun segar menghasilkan kesan penghilang serangga, ini mungkin tidak boleh dipercayai atau mudah diduplikasi. Esen dan ekstrak Pandan menghasilkan kesan penghalau yang lebih dipercayai, selagi kepekatan minyak pentingnya telah diuji dan dinormalisasi. Secara umum, daun berbau kuat menawarkan keupayaan penenang yang lebih besar.
