Tumbuh sayuran segar sepanjang tahun di Phoenix. Matahari panas musim panas adalah perkara yang baik untuk sayuran yang betul. Reka bentuk taman yang memprihatinkan melindungi tumbuh-tumbuhan dari matahari yang terlalu banyak. Pengairan dan teduh adalah bahan utama untuk menikmati buah-buahan dan sayuran buruh anda melalui panas musim panas.
Lada dan tomato berkembang sepanjang musim panas Phoenix.Pengairan
Menghidu sayur-sayuran adalah keseimbangan jumlah air yang betul pada waktu yang tepat hari. Penyiraman mendalam pada awal hari menyediakan takungan dari mana tumbuhan dapat menarik melalui panas hari. Pengairan titisan air atau air hujan lebih disukai, kerana titisan air pada sayur-sayuran atau daun berubah menjadi gelas pembesar yang menumpukan cahaya matahari dan membakar tumbuhan. Penyiraman semalaman menyumbangkan kepada acuan dan penyakit menular tanah. Pengairan satu hari tidak dapat membunuh tumbuhan pada musim panas.
Shade
Lada, jagung, kebanyakan tomato dan tembikai berkembang dengan panas dan matahari sepanjang hari. Kebanyakan tumbuhan, kemangi adalah pengecualian, memerlukan naungan dari cahaya matahari langsung. Tanaman sayur lain, seperti daun bawang dan terung, juga memerlukan perlindungan dari matahari petang langsung. Kain teduh, yang sedia ada di kawasan Phoenix, mudah dipasang di atas tanaman yang sensitif.
Monsun
Melindungi tumbuhan dari musim panas yang ganas dan angin mereka, hujan es dan hujan lebat dengan menggunakan tiang, taruhan atau sangkar tomato untuk memastikan tumbuhan tidak pecah ketika memukul. Memastikan kain teduh juga berlabuh dan mempunyai flap angin untuk mengurangkan kemungkinan ia berlayar dalam ribut.
Habuk
Habuk pada daun mengganggu transpirasi. Perlahan-lahan basuh debu dari daun dengan semburan cahaya pada waktu petang atau awal petang. Berhati-hati memohon air ke daun dan elakkan tepu di bawah permukaan tanah.
Mulch
Mulch memberi manfaat kepada kebun sayur Phoenix dengan membantu mengekalkan air dan menghalang rumpai. Mulut Chunky, seperti kulit kayu, membolehkan aliran udara di aras tanah, menyerap suhu tanah dan melindungi akar.
Kebun Container
Matahari langsung menyalakan bekas ke dalam ketuhar, membakar akar sayuran. Mana-mana tumbuhan di dalam bekas haruslah teduh, bermula pada tengah hari. Irigasi kontena dua kali sehari untuk mengekalkan suhu tanah sejuk. Tanah pasang kurang terdedah kepada penyakit yang membolehkan penyiraman dua kali sehari.
