Pisang adalah ramuan manis yang dipenuhi dengan potassium dan vitamin C, tetapi buahnya bukan satu-satunya bahagian tanaman pisang yang berguna. Daun pisang boleh juga bermanfaat dan digunakan untuk tujuan memasak dan penyembuhan.
Daun pisang digunakan untuk beberapa tujuan masakan dan perubatan.Ciri-ciri
Daun pisang besar dan boleh dirasakan, jadi ia boleh digunakan untuk memasak. Orang di negara-negara Asia menggunakan daun pisang untuk membungkus daging semasa memasak supaya daging itu akan menjadi sangat lembut, menurut laman web Reader's Digest. Daun juga digunakan untuk menyimpan makanan atau garisan lubang memasak manakala daging sedang disediakan.
Pencegahan / Penyelesaian
Daun pisang di peringkat muda boleh dijadikan tisu untuk merawat luka bakar, menurut Universiti Purdue. Jabatan Hortikultur di Universiti Purdue juga menegaskan bahawa daun pisang berkesan untuk mencegah pertumbuhan ulser dan merupakan rawatan cirit-birit yang sesuai: "Abu astringent dari kulit yang tidak matang dan daun diambil dalam disentri dan cirit-birit dan digunakan untuk merawat malignan ulser. "
Faedah Tambahan
Daun pisang juga boleh digunakan untuk melindungi diri daripada hujan; Menurut Purdue University, orang Latin Amerika sering memegang daun pisang terbalik di belakang atau kepala mereka untuk berfungsi sebagai payung. Daun pisang Fehi juga boleh digunakan untuk pakej atau sebagai pembungkus rokok.
