Aroma Rosemary menjadikannya ruji dalam campuran potpourri dan rasa yang lazatnya boleh diiktiraf dalam hidangan makanan yang lazat. Sesiapa yang pernah tumbuh rosemary tahu loji wangi itu bukan sahaja tahan lasak - ia sangat dominan. Sama ada anda tumbuh sendiri atau membelinya segar di pasaran, rosemary membawa bau herba yang menarik ke rumah anda. Untuk mendapatkan jarak paling jauh dari rosemary, mata air segar yang kering dan gunakan daun-daun dalam bungkus buatan sendiri.
Fragrant dan menenangkan, rosemary adalah ramuan besar untuk sachets.Pengeringan Rosemary
Langkah 1
Potong beberapa cawangan dari semak rosemary, atau beli rosemary segar di pasaran tempatan anda. Goncangkan setiap bahagian dengan kuat untuk menghilangkan serangga dan daun mati.
Langkah 2
Bilas rosemary dalam air sejuk dan cat dengan teliti dengan tuala kertas.
Langkah 3
Pisahkan setiap tangkai dari tangkai rosemary utama. Buang mana-mana daun yang rosak.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 170 ° hingga 180 ° F. Susun tangkai rosemary dalam satu lapisan pada lembaran penaik.
Langkah 5
Letakkan rosemary di dalam ketuhar. Biarkan pintu ketuhar sedikit ajar untuk melepaskan kelembapan.
Langkah 6
Biarkan rosemary kering di ketuhar 2 hingga 3 jam. Semak setiap setengah jam. Anda mungkin perlu menghidupkan kuali sekali atau dua kali untuk memastikan pengeringan. Rosemary akan menjadi coklat dan akan runtuh apabila ditangani apabila ia siap.
Langkah 7
Keluarkan rosemary dari oven dan biarkan ia mendinginkan dengan teliti. Simpan di dalam beg zip-kunci atau bekas kedap udara.
Membuat Sachet itu
Langkah 1
Selesaikan dua kotak kain, sebelah kanan bersama-sama. Jahit di sepanjang tepi tiga sisi. Ikat simpul dan putar benang. Hidupkan paket sebelah kanan.
Langkah 2
Isi periuk longgar dengan rosemary kering.
Langkah 3
Ikatlah beg itu dengan ketat ditutup dengan reben. Gunakan paket untuk menyegarkan laci dan almari dan tolak rama-rama. Anda juga boleh memecahkan sachets ke dalam poket kot sebelum meletakkannya pada musim sejuk.
