Tanaman kuno di Asia, kacang mung menghasilkan kelompok longgar ramping yang mengandung biji kecil. Tanaman ini tumbuh antara 18 hingga 36 inci tinggi. Tukang kebun sering menuai tumbuhan ini pada peringkat awal pertumbuhan, sebelum ia jatuh ke dalam tumbuhan besar. Tumbuh untuk pucuk, kacang hijau memberikan ramuan berguna dalam banyak resipi Asia, serta komponen dalam pelbagai jenis salad dan sandwic. Seperti jenis benih lain, kacang hijau memerlukan syarat-syarat tertentu untuk bercambah dan bercambah.
Kacang buncit memerlukan unsur-unsur tertentu untuk tumbuh dan berkembang.Kegelapan
Walaupun beberapa benih memerlukan cahaya untuk bercambah dan mula tumbuh, beberapa jenis kacang, termasuk kacang hijau memerlukan kegelapan untuk bercambah. Penanaman luar di kawasan yang cerah memerlukan kedalaman sekurang-kurangnya 1 inci untuk menyekat sinaran cahaya semasa tempoh percambahan. Menanamnya kira-kira setengah inci lebih dalam dalam jenis tanah berpasir. Kacang bercambah untuk digunakan sebagai pucuk juga mesti menerima tempoh kegelapan. Meletakkannya dalam bekas gelap dan menutup bahagian atas bekas dengan kertas gelap boleh membantu melindungi mereka dari jumlah cahaya yang berlebihan.
Kelembapan
Bawang kacang perlu kelembapan untuk melembutkan kot benih dan memulakan proses percambahan. Rendam kacang hijau selama beberapa jam sebelum penanaman membolehkan benih membengkak dan mula melembutkan sebelum penanaman. Pastikan kelembapan yang mencukupi dengan pra-mengawal tanah anda sebelum menanam kacang hijau anda. Simpan tanah secara rata-rata apabila kacang mula tumbuh.
Kehangatan
Kacang kacang adalah salah satu daripada banyak tanaman makanan musim panas. Tanaman musim panas memerlukan suhu tanah melebihi 55 hingga 60 darjah Fahrenheit untuk mula bercambah. Di dalam iklim yang lebih sejuk, permulaan biji-bijian ini membolehkan waktu yang mencukupi bagi biji-bijian untuk bertunas dan berkembang hingga matang sebelum suhu beku tiba pada musim gugur.
Nutrien
Seperti jenis benih lain, kacang mung mengandungi sistem sokongan kehidupan kecil yang menyediakan pemakanan awal untuk pertumbuhan awal. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja benih mula tumbuh dan mengurangkan penyimpanan nutrien kecil ini, ia memerlukan tanah yang sesuai untuk menggalakkan pertumbuhan yang berterusan. Muncung kacang hijau lebih suka tanah dengan paras pH antara 6.2 dan 7.2, serta jumlah sulfur, magnesium fosforus dan kalium yang mencukupi. Tanah subur yang mengandungi campuran pasir dan tanah liat yang kaya menyediakan nutrien penting untuk pertumbuhan yang sihat.
