Kebanyakan sayur-sayuran taman lebih suka tanah liat yang baik dengan pH neutral. Walau bagaimanapun, di banyak bahagian Amerika Utara, terutama Pergunungan Appalachian dan kawasan berbukit lain, saliran yang baik boleh menjadi sukar untuk dijumpai. Tanah liat menghasilkan pertumbuhan yang sukar dan menggalakkan penyakit kulat, seperti reput akar. Meminda tanah anda dengan aditif atau memilih sayuran yang tumbuh dengan baik dalam jenis tanah ini meningkatkan peluang anda untuk taman yang sihat dan produktif.
Kentang tumbuh dengan baik di tanah liat dan boleh memecah kawasan yang dipadatkan.Kentang
Mengikut laman web Perkebunan Inggeris, kentang adalah tanaman tradisional untuk memecahkan tanah liat. Tanaman ini tumbuh dalam pelbagai jenis tanah, walaupun mereka lebih suka taman tinggi dalam bahan organik dengan pH yang agak asid. Menambah kompos atau bahan organik yang lain meningkatkan hasil kentang dan abu atau gambut berkurang pH, kerana tanah alkali menyebabkan penyakit kudung kentang. Kentang mengurangkan pemadatan di taman tanah liat anda, menjadikan alam sekitar lebih mesra untuk sayur-sayuran lain. Elakkan jenis awal, kerana tanah liat tetap sejuk pada musim bunga berbanding jenis tanah lain.
Peas
Tanaman ini tumbuh dengan baik dalam mana-mana tanah dari tanah liat ke pasir, selagi ia mempunyai saliran yang mencukupi. Mereka lebih suka sedikit berasid kepada tanah yang sedikit alkali dengan pH dari pH 6 hingga pH 7.5. Walau bagaimanapun, mereka akan tumbuh di tanah dengan keasidan atau kealkalian yang lebih kuat. Elakkan mengalirkan air ketika menanam kacang tanah di tanah liat, kerana air yang terlalu banyak menggalakkan penyakit layu dan penyakit akar. Selepas menuai, potonglah tumbuhan pada paras tanah, meninggalkan akar di tanah untuk menambah bahan nitrogen dan organik ke dalam tanah. Ini meningkatkan kualiti saliran dan tanah.
Kobis
Kubis dan ahli keluarga Brassica yang lain tumbuh dengan baik di tanah dari tanah liat hingga tanah liat yang lapang. Mereka bertolak ansur dengan kadar garam perantaraan, yang kadang kala membina tanah liat selepas menggunakan baja yang luas. Mereka tumbuh dengan baik pada musim sejuk. Seperti kentang, pilih cabbages dan saudara kubis yang tumbuh semasa musim bunga dan musim panas lewat, kerana tanah liat sering tetap terlalu sejuk untuk penanaman awal.
Pertimbangan
Malah tumbuh-tumbuhan yang baik di tanah liat lebih baik daripada saliran yang baik dan kesuburan yang tinggi. Meminda tanah berasaskan tanah liat menjadikannya lebih mesra kepada sayur-sayuran taman liar dan meningkatkan hasil. Menambah bahan organik, seperti kompos, kotoran dan gambut, memberikan nutrisi tanah anda yang lebih baik dan mengurangkan kemungkinan penyatuan air. Termasuk keratan rumput, tumbuhan taman mati dan bahan buangan organik pada musim gugur untuk kompos sepanjang musim sejuk. Elakkan menambahkan pasir, kerana hasilnya sebenarnya padat dengan lebih mudah dan teguh daripada tanah liat sahaja.
