Mempunyai tudung periuk yang tersekat pada permukaan kerja dapur anda adalah masalah yang tidak biasa dengan beberapa penyelesaian mudah. Jelas, matlamatnya adalah untuk mengeluarkan penutup periuk supaya kaunter boleh digunakan. Bergantung pada sebab penutup tudung yang mematuhi permukaan kerja lancar, salah satu daripada tiga penyelesaian perlu memperbaiki keadaan.
Banyak pemegang tutup periuk boleh dialih keluar secara manual tanpa membuangnya.Top Counter
Atas kaunter granit yang sangat baik, sangat halus dan rata. Seperti kaca, kaunter granit yang digilap mempunyai sedikit, jika ada, penyelewengan textural. Cawan sedutan, ditekan ke atas kaunter lancar, mudah dipatuhi.
Pan Lid
Penutup kaca biasanya diperbuat daripada kaca atau logam. Kaca, dan beberapa penutup aluminium, dibentuk dalam proses pengacuan. Penutup keluli tahan karat biasanya dibentuk dengan memutar, meregangkan, memotong dan memoles logam lembaran pada mesin yang serupa dengan pelarik. Tudung pan yang sempurna terbentuk secara seragam dan rata di bahagian bawah. Kedua-dua kaca dan penutup logam mungkin mempunyai pemegang skru-terbuka, peti sejuk.
Lekat
Melekat antara rim bawah penutup periuk dan atas kaunter menyebabkan tudung menjadi terperangkap. Kecuali penutup periuk atau bahagian atas dilapisi dengan gam atau bahan melekit lain, penyebab utama masalah ini adalah tekanan negatif (sedutan). Tekanan negatif berlaku apabila penutup periuk yang licin, panas dan cekung diletakkan pada permukaan yang rata dan lancar. Udara panas, terperangkap di antara tudung dan bahagian atas kaunter, memejamkan ketika ia sejuk. Oleh kerana udara sejuk menduduki ruang yang kurang daripada jumlah yang sama dengan udara panas, vakum dibentuk di antara penutup periuk dan atas kaunter.
Penyelesaian
Untuk memecahkan vakum antara tudung pan dan bahagian atas kaunter, udara mesti diperkenalkan ke ruang di antara mereka. Ini boleh dicapai dengan menggunakan daya manual untuk menarik penutup dari kaunter. Sekiranya kaedah ini tidak berjaya, cuba alihkan pemegangnya. Udara yang memasuki bahagian atas penutup akan memecahkan vakum dan melepaskan tudung dari kaunter. Sekiranya pemegang tidak dapat dikeluarkan dari bahagian atas, luncurkan pinggir pisau tajam, tajam antara kaunter atas dan penutup bawah tudung untuk memecahkan vakum.
