Anda boleh menggunakan kuali elektrik atau kuali untuk lebih daripada sekadar menggoreng makanan. Panci elektrik adalah perkakas all-in-one yang boleh anda gunakan untuk membuat hidangan satu hidangan, sup, stew dan daging panggang. Kuali elektrik adalah saiz yang sesuai untuk memasak panggang kecil yang akan melayani dua orang. Dengan memasak panggang dalam kuali elektrik, anda akan menjimatkan tenaga dan tidak memanaskan seluruh dapur untuk makan.
Langkah 1
Letakkan dua sudu minyak masak di kuali elektrik. Hidupkan termostat dari kuali hingga 350 darjah dan biarkan minyak menjadi panas.
Langkah 2
Musim panggang dengan garam, lada atau sebarang perisa yang anda inginkan. Letakkan panggang di dalam kuali dan coklat di kedua-dua sisi.
Langkah 3
Tambah satu cawan kaldu daging atau air ke kuali elektrik dan penutup. Hidupkan api ke 225 darjah dan biarkan panggang panggang selama satu jam.
Langkah 4
Keluarkan tudung dan keliling panggang dengan kentang yang dijahit, wortel cincang dan bawang. Letakkan tudung kembali pada kuali.
Langkah 5
Masak untuk jam tambahan. Keluarkan penutup dari kuali elektrik. Daging dan sayur-sayuran perlu garpu-tender. Jika dikehendaki, uji daging untuk derma dengan termometer daging. Panggang yang jarang berlaku akan dibaca secara dalaman pada 145 darjah, panggang sederhana 160 darjah dan panggang yang baik dilakukan 170 darjah.
