Cuka mempunyai bau yang kuat yang semakin bertambah apabila ia dipanaskan. Bau yang kuat mungkin tidak menyenangkan dan berlama-lama di udara dan di permukaan rumah, termasuk pembuat kopi, yang boleh membuat rasa kopi atau bau seperti cuka. Mengenal pasti punca ini akan membantu mengelakkan pembuat kopi daripada berbau seperti cuka.
Membersihkan periuk kopi anda dengan kerap membantu memastikan kopi segar.Punca
Sebab-sebab yang paling biasa bagi pembuat kopi untuk bau seperti cuka adalah pembersihan dengan cuka, dan pembentukan berasid. Menggunakan cuka untuk membersihkan pembuat kopi akan meninggalkan bau cuka jika pembuat kopi tidak dibasuh dengan teliti. Di samping itu, kopi adalah berasid, dan baki dibina di dalam pembuat kopi akan mencipta bau yang serupa dengan cuka panas.
Penyelesaian
Bersihkan panci kopi dan bakul penuras dengan sabun dan air yang lembut, menggosok sebarang sisa baki, kemudian bilas beberapa kali dengan air panas. Isi pembuat kopi dengan air tawar, pasangkannya dan biarkan ia membuat periuk air panas. Teruskan menjalankan air bersih melalui pembuat kopi sehingga ia tidak lagi berbau seperti cuka.
Pencegahan
Jalankan separuh periuk cuka sulingan putih melalui periuk kopi sekali sebulan untuk menghilangkan dan mencegah penumpuan residu. Kemudian buat sekurang-kurangnya lima periuk air panas di dalam pembuat kopi untuk mengeluarkan apa-apa cuka yang tinggal.
