Sukar untuk membayangkan padang rumput hijau yang melampau di luar garis bandar apabila dikelilingi oleh orang ramai dan konkrit, tetapi di Bateau, unsur-unsur ruang terbuka luas dipamerkan untuk keselesaan rakyat bandar yang arif. Terletak di kejiranan penduduk Capitol Hill di Seattle, stik yang cerah ini merangkumi reka bentuk rumah yang sesuai dengan menu segar. Itulah niat pemilik Jeremy Price, Chad Dale, dan Renee Erickson, yang melihat kepada harta mereka di luar bandar - sebuah ladang yang bernama La Ferme des Anes - sebagai inspirasi untuk melihat dan merasakan restoran mereka. Erickson dan syarikat reka bentuk eponim Price bekerjasama dengan Arkitek Heliotrope dan Pembinaan Kaedah untuk tugas ini, bermula dengan lantai pinggir putih dan lantai walnut restoran. Candelier lilin dan lukisan kapur meneruskan kualiti desa, sementara meja slate yang dipakai dan lekapan tembaga tradisional mengekalkan rupa keseluruhan dari terlalu kitschy. Pada akhirnya, Bateau adalah gabungan yang menenangkan dari kedua-dua dunia: ia mempunyai kemodenan kehidupan bandar dan kegawatan yang mendalam di negara ini.
Slideshow5 Photoscredit: Belathée PhotographyPutih adalah teduhan yang luar biasa dari palet warna restoran, yang membolehkan warna aksen dan logam yang lebih gelap untuk menonjol. Kayu yang bercat putih di ruang makan adalah rekreasi tepi tepi yang terdapat di rumah ladang trio abad ke-20. Fabrikasi Argent berada di belakang banquette kulit yang berbau kulit.
kredit: Belathée PhotographyApabila memikirkan lampu loket yang menggantung di atas ruang makan utama, Harga mendapati inspirasi dari lampu dan payung yang digantung di Boat Street Cafe. Spindle putih sangat kontras terhadap lantai herringbone, yang padat walnut dengan kemasan poliuretana matte.
kredit: Belathée PhotographyKerusi makan Bateau adalah model Garam dari Design Within Reach, yang dicat dalam "Serpent" oleh Sherwin-Williams. Harga juga menanti jadual batu hitam berusia 20 tahun dari Boat Street Cafe untuk restoran ini.
kredit: Belathée PhotographyHari siang yang mengalir keluar dari tingkap kaca plat mengeluarkan kilauan dalam butiran logam bar. Ia adalah keseimbangan yang sempurna untuk memihak putih dan kayu gelap kaunter dan najis.
kredit: Belathée PhotographyLembu papan hitam - yang mirip dengan satu di La Ferme des Anes - ditarik oleh Emma Sargeant. Selain pemotongan daging harian yang disajikan dengan butters khas, menu ini memaparkan hidangan seperti sotong gandum dan roti manis sapi.
