Tumbuhan membuat makanan mereka sendiri daripada sebatian tak organik melalui proses yang dipanggil fotosintesis yang berlaku di dalam daun. Bahan-bahan yang diperlukan untuk fotosintesis adalah cahaya, air dan karbon dioksida. Kadar fotosintesis akan dipengaruhi oleh jumlah ramuan yang tersedia, serta suhu. Produk akhir fotosintesis adalah oksigen, yang melepaskan tumbuhan, dan karbohidrat, yang menjadi sumber tenaga tumbuhan. Membina struktur asas glukosa, tumbuhan juga menggunakan fotosintesis untuk menghasilkan beberapa bahan kimia berasaskan karbon yang lebih kompleks yang penting untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup mereka.
Bagaimana Tanaman Membuat Makanan Sendiri?
Chloroplasts dalam daunPertama, air yang diserap melalui akar meningkat ke daun dan memasuki sel-sel khas yang dipanggil kloroplas. Sel-sel ini mengandungi klorofil, pigmen hijau yang memberikan warna mereka dengan mencerminkan panjang gelombang hijau. Lebih penting lagi, klorofil menyerap cahaya di bahagian merah dan biru spektrum dan menggunakannya untuk memberikan reaksi kimia penting. Di dalam kloroplas, molekul klorofil menyerap foton cahaya tunggal dan sebagai pertukaran untuk elektron. Serangkaian tindak balas kimia berikut, yang akhirnya menggantikan elektron yang hilang dari molekul air di dalam daun. Dalam proses ini, atom oksigen di dalam air memisahkan daripada atom hidrogen dan melepaskan sebagai sisa. Baki hidrogen dikumpulkan dan akhirnya disintesis menjadi molekul karbohidrat.
Proses yang mencipta makanan sebenar untuk tumbuhan tidak memerlukan cahaya, jadi ia dipanggil reaksi gelap. Di bahagian lain daun yang disebut stroma, karbon dioksida yang telah diserap dari alam sekitar dikurangkan menjadi karbon dan oksigen. Sekali lagi, oksigen dibenarkan untuk melepaskan diri, tetapi karbon menggabungkan dengan produk hidrogen akhir proses pertama untuk membentuk gula mudah. Ini boleh digabungkan atau diubah suai untuk menghasilkan hampir apa-apa sebatian organik yang mungkin diperlukan tumbuhan, sama ada untuk struktur atau pemakanan.
Tumbuhan tidak menggunakan tenaga cahaya secara langsung, tetapi mesti menukarnya kepada tenaga kimia. Daripada cahaya yang menyentuh daun, hanya kira-kira 5 peratus digunakan untuk fotosintesis, dan dari itu, hanya 30 hingga 50 peratus disimpan sebagai tenaga kimia untuk sel. Namun, fotosintesis adalah proses penting, bukan hanya untuk tumbuh-tumbuhan, tetapi untuk semua organisme pernafasan oksigen, termasuk manusia. Para saintis percaya ia adalah fotosintesis pada tumbuhan hijau awal dan alga yang mencipta suasana bernafas bumi. Malah pada hari ini, tumbuh-tumbuhan terus menambah persekitaran, menapis karbon dioksida berbahaya kepada oksigen yang dapat mengekalkan kehidupan.
