Cilantro adalah ramuan masakan yang popular, yang juga dipanggil pasli Cina atau ketumbar. Ketumbar sebenarnya adalah nama untuk tumbuhan dewasa (serta benih, juga digunakan sebagai rempah masakan) manakala cilantro adalah daun bayi yang segar dan lembut. Cilantro biasanya ditanam dari benih, tetapi anda juga boleh membesar dari batang akar dengan sedikit penjagaan. Akar yang terbaik untuk digunakan ialah orang-orang yang telah ditarik segar dari rakan atau taman jiran - dengan izin, sudah tentu - bukan akar dari sekumpulan tumbuhan yang dibeli di kedai.
Daun daun tumbuhan ketumbar dipanggil cilantro.Langkah 1
Letakkan akar cilantro yang baru ditarik ke dalam balang kaca dengan air semasa anda menyediakan penanam. Cilantro mempunyai akar yang panjang, dan tidak suka ditransplantasikan, jadi perkara terbaik yang boleh anda lakukan untuk pemindahan sementara menunggu rumah baru itu memberi minuman.
Langkah 2
Isi ketinggian 15 inci dengan penanaman pokok 10-inci dengan tanah berpasir yang baik dan kaya. Anda memerlukan penanam tinggi untuk ketumbar, kerana akar mereka mudah menjadi sempit dalam periuk yang lebih pendek.
Langkah 3
Buat lubang di tengah-tengah tanah yang cukup dalam bagi akar ketumbar untuk duduk dengan selesa tanpa mengusap.
Langkah 4
Letakkan pemotongan akar ketumbar ke dalam lubang dan tutup ringan dengan campuran potting. Melembabkan tanah dengan air dengan menggunakan air penyiram atau penyembur dan semburan atau air ringan setiap hari.
Langkah 5
Sapukan baja yang seimbang setiap dua minggu ke cilantro semasa musim tumbuh (musim bunga melalui musim gugur). Apabila ketumbar tumbuh (hanya sekitar lapan minggu) ia akan pergi ke benih. Biji-bijian boleh digunakan segera untuk menanam dan mengembangkan lebih banyak ketumbar. Untuk bekalan herba yang baik, benih tanaman baru setiap dua hingga tiga minggu.
