Walaupun ia mungkin menggoda untuk mencurahkan minyak masak yang digunakan di bawah sink, ia bukan idea yang baik. Sebarang bahan berminyak dan berminyak mempunyai potensi untuk menyumbat longkang atau menyebabkan masalah serius untuk sistem pembetung kejiranan anda. Simpan minyak bekas dalam bekas dan sama ada membuangnya di sampah atau lihat jika ada agensi yang berdekatan menerima minyak masak yang digunakan untuk kitar semula ke dalam bahan bakar biodiesel.
kredit: NicolasMcComber / iStock / GettyImages Walaupun mungkin menggoda untuk mencurahkan minyak masak yang digunakan di bawah sink, itu bukan idea yang baik.Tiada Minyak Ke Atas Tenggelam
Sama ada makanan menggoreng atau memasak satu kumpulan bacon untuk sarapan pagi, gris berlaku. Sedikit gris atau residu berminyak adalah penglihatan biasa dalam periuk selepas memasak. Walaupun ia menggoda untuk mencurahkan minyak ke dalam longkang atau hanya bilas panci berminyak dalam sinki selepas makan, ini tidak baik untuk paip. Satu drop atau dua minyak di bawah longkang sekali dalam masa yang lama tidak akan menyebabkan masalah, tetapi lebih baik tidak untuk melakukan ini sama sekali.
Masalah minyak tidak berlaku semalaman; ia boleh mengambil masa beberapa tahun untuk menyumbat paip atau menyebabkan pembentung disambung semula, yang boleh bermakna bil-bil pembaikan yang besar. Malah membasuh kuali dengan sabun untuk memecahkan filem berminyak atau berminyak ke bawah sedikit boleh menyebabkan masalah paip masa depan. Dari masa ke masa, gris dan lemak ikatan dengan kalsium dalam sistem air sisa dan mewujudkan "fatbergs" yang, seperti bunyi mereka, dapat menyumbat sepenuhnya paip. Fatberg berlebihan yang dibersihkan dari sistem pembetungan London begitu besar ia dipamerkan di sebuah muzium.
Simpan Out Of Drains ini
Selain minyak mentah, minyak sayur-sayuran dan minyak masak lain, elakkan meletakkan bahan-bahan berminyak, berlemak atau berminyak ke dalam longkang. Malah salad dressing, minyak kelapa, mentega kacang dan mayonis harus disimpan dari wastafel. Sebaliknya, hapus kuali atau balang dengan tuala kertas, kemudian buang tuala kertas di sampah. Minyak isi rumah lain dan bahan berminyak, seperti minyak bayi atau jeli petroleum, juga tidak boleh dicurahkan ke parit.
Pelupusan sampah juga tidak ada tempat untuk lemak, lemak dan minyak, kerana semua bahan masih berakhir di sistem pembetung akhirnya. Ini termasuk potongan lemak dari daging, serta kulit ternakan.
Cara Buang Minyak
Sekiranya anda sering memasak dengan minyak, seperti yang berlaku dengan penggoreng kalkun, simpan minyak bekas suam dalam bekas dengan tudung. Jika anda hanya menggunakan minyak sekali atau dua kali, ia boleh diguna semula dengan menegakkannya melalui penapis kopi dan ke dalam bekas yang segar dan bersih. Jangan gunakan semula jika bau tengik. Jika tidak, pastikan minyak yang digunakan di dalam bekas lidded masih merupakan idea yang baik. Buang bekas minyak penuh di dalam sampah atau tanya syarikat kitar semula tempatan anda jika mereka menerima minyak masak dan minyak.
Jumlah minyak yang kecil, seperti apa yang tersisa dalam periuk memasak, boleh dihapuskan dengan tuala kertas sebelum kuali diletakkan di dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau dicuci di dalam tenggelam.
Jangan buang minyak masak di kebun atau longgokan kompos, sama ada sebagai bahan berlemak dan berbau ini boleh menarik nafas.
