Anggur ditanam pada musim sejuk lewat hingga awal musim bunga. Tumbuhan mula tumbuh pada musim bunga dan terus berkembang sepanjang musim panas. Anggur masak pada musim panas lewat hingga awal musim gugur, bergantung pada jenis yang ditanam. Varieti anggur tersedia untuk zon ketahanan USDA 5 hingga 9.
Anggur tumbuh pada bulan-bulan hangat sepanjang tahun.Lokasi
Anggur memerlukan lokasi yang menerima suhu musim panas yang tinggi dan cahaya matahari penuh. Anggur anggur memerlukan perlindungan dari fros, jadi menanamnya di lereng selatan, dan elakkan mana-mana tempat yang rendah atau tempat di mana udara sejuk boleh dikumpulkan. Panjang musim tumbuh bervariasi di antara pelbagai jenis anggur, tetapi anggur umumnya memerlukan 150 hingga 180 hari bebas fros antara musim bunga dan musim gugur. Pembekuan musim semi lewat boleh membunuh pucuk yang baru dibuka dan pengeluaran kompromi.
Pemangkasan
Pemangkasan harus dilakukan pada akhir musim sejuk hingga musim bunga awal. Apabila memangkas pemangkasan anda, bertujuan untuk mengelakkan bahagian paling sejuk musim sejuk, tetapi juga untuk mengalahkan tempoh apabila tunas mula membengkak, mencadangkan Extension University of Illinois. Pucuk baru muncul di atas pokok anggur pada musim bunga dan matang menjadi tongkat pada musim gugur. Semasa pemangkasan, ingat bahawa kayu musim sebelumnya menyokong pertumbuhan musim ini, dan buah dan bunga muncul pada pertumbuhan musim ini.
Penyebaran
Anda boleh mengambil keratan dari anggur yang tidak aktif pada musim gugur atau awal musim bunga untuk mengembangkan penanaman anda. Tugas ini sebaiknya dilakukan pada awal musim bunga supaya anda boleh menanam keratan anda sebaik sahaja mereka keluar dan akar mereka berkembang, menurut Universiti Minnesota Extension. Keratan boleh diambil dari anggur atau bahan pruned.
Tuai
Anggur matang dan sedia untuk menuai apabila benih mereka beralih dari hijau ke coklat atau rasa mereka mencapai puncaknya. Anda tidak boleh menggunakan warna kulit mereka sebagai peramal kematangan, seperti warna anggur sebelum mereka matang. Anggur secara amnya melembutkan dan membentuk rasa yang lebih manis dan tidak berasid apabila mereka matang. Jika anda memilih berdasarkan warna, anda boleh menuai anggur anda sebelum mencapai saiz yang ideal dan manis. Rasa anggur tidak akan bertambah baik selepas musim menuai.
Pemilihan
Pilih jenis anggur berdasarkan rancangan anda untuk buah, rasa anggur dan rintangan penyakit mereka. Apabila memilih anggur, cari jenis yang mempunyai tahap kekerasan sejuk yang diperlukan untuk memenuhi kawasan anda yang sedang berkembang. Anggur berkisar dari ketahanan dari tender yang sangat sejuk, memerlukan suhu rendah lebih 0 darjah Fahrenheit, sangat tahan lasak, toleran suhu minus 20 darjah Fahrenheit.
