Terdapat pelbagai jenis buah beri yang terdapat di dalam kehidupan tumbuhan. Apabila mencari buah beri di antara pokok dan dedaunan lain (yang dikenali sebagai mencari makan), penting untuk mengetahui jenis yang boleh dimakan dan jenis yang boleh membuat anda sakit atau bahkan menjadi beracun. Pelbagai buah beri terbesar terdapat pada semak yang rendah, yang tumbuh di mana-mana burung jatuh benih, bagaimanapun, mereka biasanya berkembang di bawah matahari. Terdapat beberapa beri liar yang memerlukan memasak tetapi yang paling biasa dan berlimpah boleh dinikmati dari belukar. Pennsylvania mempunyai beberapa sebatian berry-picking, termasuk Mount Joy Berry Farm, Boyer Nurseries & Orchards dan Yellow Hill Farm.
Pastikan buah yang anda pilih dari pokok boleh dimakan dan bukan racun.Cara Mengenalpasti Pokok Berry yang Boleh Dimakan di Pennsylvania
Langkah 1
Cari kawasan dengan burung yang jauh-pergi, kerana buah beri untuk menjimatkan biji dari tanaman induk mereka untuk diedarkan sejauh mungkin. Juga mencari tempat di mana bunga putih dijumpai. Di kawasan ini, lebah akan menemui bunga dan burung yang tertarik pada buah beri terang ketika mereka matang. Gunakan bakul plastik atau jerami untuk mengumpul apa yang anda dapati.
Langkah 2
Cari berhampiran padang rumput semula jadi, di sepanjang sungai dan kolam. Pakar juga mencadangkan "tanah yang terganggu" atau tempat di mana pokok-pokok dan pokok tumbuhan dipindahkan, menawarkan beberapa dekad tanah yang cerah untuk pertumbuhan semak beri yang cepat dan pokok berbuah kecil untuk menetap, sebelum pokok hutan tumbuh terlalu tinggi dan menyekat mereka dengan naungan.
Langkah 3
Pastikan untuk mengenal pasti semua buah beri sebelum anda memilih atau memakannya. Gunakan panduan medan semasa yang boleh dipercayai atau, jika boleh, dapatkan pemetik berry pakar menemani anda pada perjalanan awal anda.
Langkah 4
Elakkan kawasan yang telah disembur dengan herbisida. Vegetasi yang mati cenderung menjadi tanda kawasan tersebut. Adalah lebih baik untuk disemak semula selepas setahun.
Langkah 5
Jangan salahkan beri pokeweed untuk blueberry. Walaupun mereka sama dalam rupa, beri pokeweed boleh menjadi toksik dan tidak menimbulkan keraguan.
Langkah 6
Cari ceri liar yang kecil (sekitar seperempat inci) bulat, merah atau warna biru-hitam yang bertaburan di atas pokok yang rendah. Secara amnya, jika beri merah, beri berair yang bertumbuh lumayan di belukar liar atau pokok yang terasa sedap (walaupun anak ayam), ia selamat untuk dimakan.
Langkah 7
Cari elderberries di hutan lembap, di pinggir padang dan di sepanjang jalan dan jalan hutan. Mereka biasanya di antara bunga putih sekitar enam inci atau diameter. Mereka boleh menjadi toksik kepada sesetengah apabila dimakan mentah dan kuat dan pahit dalam rasa, namun mereka memasak dengan baik menjadi jus untuk jeli, rasa untuk wain epal, atau sirap.
