Kedua-dua blueberries dan currants hitam adalah kecil, beri berwarna gelap yang tumbuh di kluster tebal di dahan-dahan semak mereka. Walau bagaimanapun, persamaan di sini - kedua-dua jenis tumbuhan agak berbeza dalam kedua-dua pilihan pertumbuhan mereka dan rasa buah mereka.
kredit: Diana Taliun / iStock / Getty Images Beberapa jenis currant hitam tumbuh liar di bahagian Amerika Syarikat.Jenis Blueberry dan Tabiat Pertumbuhan
Blueberries (Vaccinium spp.) Adalah pokok renek yang menghasilkan kluster kecil beri biru ungu pada musim panas. Beri manis sangat wajar sebagai buah segar, dan merupakan makanan hidupan kegemaran.
Saiz semak bervariasi bergantung kepada spesies. Semen bersaiz penuh, yang dipanggil blueberries highbush, boleh tumbuh setinggi 5 kaki dengan penyebaran yang sama, dan beberapa jenis blueberries rabbiteye yang panas-panas boleh tumbuh hingga dua kali tinggi. Spesies yang tumbuh rendah, yang dikenali sebagai blueberries rendah, cenderung untuk memeluk tanah dan mungkin tidak lebih tinggi daripada satu atau dua kaki. Jenis hibrida jenis rendah dan tinggi, yang dipanggil semak setengah tinggi, berkembang ke suatu tempat di antara dan telah dibangunkan sebahagian besarnya untuk toleransi sejuk mereka.
Jenis Currant Hitam dan Tabiat Pertumbuhan
Currant hitam Eropah (Ribes nigrum) adalah pokok renek yang mencapai ketinggian kira-kira 6 kaki. Currant hitam Amerika (Ribes americanum), kadang-kadang dipanggil currant hitam liar, adalah semak bertumbuh rendah yang umumnya tumbuh hingga ketinggian antara 3 dan 6 kaki; ia adalah asli Amerika Utara dan dianggap sebagai rumpai yang menyerang di beberapa kawasan.
Kedua-dua spesies menghasilkan buah beri kecil dan ungu pada musim panas. Rasa buah beri lebih ketara daripada blueberries, dan currants hitam lebih sering digunakan dalam kesesakan dan jeli daripada mereka dimakan segar.
Pilihan Utama
Keperluan Blueberries untuk tanah berasid adalah salah satu daripada ciri-ciri penentuan tumbuhan; blueberries semata-mata tidak akan berkembang atau menghasilkan dengan baik melainkan jika mereka ditanam di tanah dengan paras pH antara 4 dan 5. Currants hitam, sebaliknya, tidak suka tanah berasid dan melakukan yang terbaik apabila pH tanah adalah berhampiran neutral, dengan tahap antara 6.7 dan 7. Walau bagaimanapun, kedua-dua tumbuh-tumbuhan seperti tanah kering yang kaya dengan bahan organik. Blueberries sangat tidak toleran kelembapan berlebihan, dan sistem akar ceteknya mudah rosak dengan air yang berdiri.
Hardiness Musim Sejuk
Currant hitam Eropah adalah musim sejuk tahan lasak di A.S. Department of Agriculture zon ketahanan tanaman 4 hingga 8; Currants hitam liar adalah tahan lasak di zon USDA 3 hingga 6. Semen boleh menahan musim sejuk di zon ini, tetapi bunga mereka boleh rosak oleh suhu beku pada musim bunga. Blueberry Highbush (Vaccinium corymbosum) agak lebih sensitif terhadap sejuk dan lebih toleran haba; mereka tahan lasak di zon USDA 5 hingga 9. Blueberry Lowbush (Vaccinium angustifolium) adalah, pada umumnya, lebih tahan lasak; Sesetengah jenis adalah tahan lasak di zon USDA 2 hingga 8. Rabbiteye blueberries (Vaccinium ashei) adalah toleran yang paling sejuk untuk spesies blueberry - mereka boleh mengendalikan musim sejuk hanya di zon USDA 8 hingga 10.
