Memberitahu perbezaan antara huckleberry dan blueberry adalah seperti memainkan teka-teki botani di mana lebih daripada satu kepingan sesuai dengan setiap tempat. Perbezaannya kadang-kadang bergantung kepada geografi lebih daripada botani. Di bahagian yang berlainan di A.S., nama-nama lazim ini merujuk kepada spesies tumbuhan yang berbeza atau satu dan tumbuhan yang sama. Pada pandangan pertama, tumbuh-tumbuhan dan buah beri mungkin sama, tetapi perbezaan lebih banyak daripada kulit yang mendalam.
kredit: ermingut / E + / GettyImagesDifference Antara Blueberries & HuckleberryMenyusun Melalui Campuran
Blueberries dan huckleberries, yang kadang-kadang dipanggil bilberi, whortleberi atau nama-nama biasa lain, adalah ahli keluarga tumbuhan Ericaceae dan Vaccinioideae subfamiliya. Dari sana, blueberry dan sesetengah huckleberi boleh disusun ke dalam genera tumbuhan yang berbeza, dan geografi dan nama-nama umum masuk. Tanaman yang dikenali sebagai huckleberry di timur dan tenggara A.S. tergolong dalam genus tumbuhan Gaylussacia. Perjalanan ke barat laut, dan spesies huckleberry asli jatuh dalam genus Vaccinium, genus blueberries yang sama begitu dinikmati. Beri memegang kunci mengapa nama-nama botani berlainan.
Ciri-ciri Blueberry Domestik
Blueberries (Vaccinium spp.) Mendapat genus mereka berdasarkan ovari bunga mereka. Berpisah dalam dua, ovari menunjukkan lima bilik, yang membawa kepada banyak biji kecil dalam buah matang. Blueberries berbeza dari tumbuh-tumbuhan lain dalam genus dengan cara menghasilkan buah. Buah blueberries dalam kelompok di atas kayu yang ditanam pada tahun sebelumnya. Pertumbuhan berkelompok membuat blueberries mampu menghasilkan tanaman berat. Kedua-dua spesies blueberry yang paling popular di A.S. adalah blueberries highbush (Vaccinium corymbosum), yang tumbuh di zon kebun tumbuhan Jabatan A.S. A hingga 8, dan blueberries lowbush (Vaccinium angustifolium), yang tumbuh di zon USDA 2 hingga 6.
Ciri-ciri Huckleberry Barat
Seperti saudara blueberry mereka, huckleberry Barat (Vaccinium spp.) Mempunyai lima ruang dalam ovari. Bunga-bunga, daun dan buahnya mirip dengan blueberries, tetapi buah huckleberry Barat menghasilkan buah tunggal daripada kluster di mana daun mereka bergabung dengan batang, dan mereka berbuah pada pucuk baru. Huckleberry menahan pembebasan, jadi mereka dituai dari liar. Satu tumbuhan tunggal menghasilkan kurang daripada tumbuhan blueberry tidak, tetapi setiap buah mengandungi bahan kimia penyebab yang kuat, menjadikannya lebih beraroma. Huckleberry hitam (Vaccinium membranaceum) dituai secara meluas untuk buah hitam, ungu atau merah. Cascade huckleberry (Vaccinium deliciosum) mempunyai beri biru cerah yang, seperti nama spesiesnya mencadangkan, lazat. Kedua-duanya tumbuh di zon USDA 4 hingga 8.
Ciri-ciri Huckleberry Timur
Huckleberry Timur (Gaylussacia spp.) Tidak dapat dibezakan dalam beberapa cara dari sepupu blueberry mereka. Buah mereka membentuk dalam kelompok. Bunga, buah dan daun sering dikelirukan untuk blueberries arnab mata (Vaccinium ashei), blueberry selatan yang tumbuh di zon USDA 6 hingga 10. Tetapi berpecah membuka ovarium bunga huckleberry Timur dan anda akan dapati 10 ruang bukan lima. Ini menghasilkan biji-bijian besar dan buah berry yang renyah. Bahagian bawah daun huckleberry Timur juga membawa resin melekit kuning yang tidak dijumpai pada blueberries atau huckleberry Barat. Spesies yang paling luas adalah huckleberry hitam (Gaylussacia baccata), yang tumbuh di zon USDA 3 hingga 7.
Komplikasi Pengenalan lanjut
Mengasingkan perbezaan beri menjadi lebih mencabar apabila nama biasa bertindih. The huckleberry kerdil Barat (Vaccinium caespitosum), yang tumbuh di zon USDA 4 hingga 8, juga pergi dengan nama-nama kerdil blueberry, kerdil bilberry dan kerdil whortleberry. Seorang penipuan huckleberry, yang dikenali sebagai huckleberry taman (Solanum melanocerasum), tumbuh sebagai sebuah keluarga seperti saudara-saudaranya malam-malam, tomato (Lycopersicon esculentum). Tidak boleh dimakan sehingga masak dan dimasak, huckleberry taman adalah toksik dan pahit apabila mentah dan tidak matang. Ia menyelinap ke dalam perbincangan huckleberry berdasarkan hanya nama biasanya.
