Timun segar adalah tambahan yang enak untuk salad taman dan sandwic. Dihiris atau timun keseluruhan juga membuat jeruk buatan sendiri yang lazat. Menggunakan timun apabila ia masak akan memastikan anda mendapat rasa yang penuh dan diingini daripada sayur-sayuran. Melakukannya juga menghalang anda daripada meminum sesuatu yang busuk yang merosakkan perut anda secara tidak sengaja. Kematangan timun yang ditentukan oleh pelbagai faktor, termasuk bagaimana item kelihatan, terasa dan bau.
Timun matang adalah rangup dan enak.Langkah 1
Perincikan timun perlahan-lahan. Timun masak yang teguh, dengan sedikit tidak memberi. Pilih timun yang berbeza jika yang anda gemari nampaknya lembut.
Langkah 2
Lihat warna timun itu. Timun masak yang matang adalah warna hijau gelap. Buang timun itu jika anda melihat sebarang kawasan kuning atau bintik-bintik gelap di permukaan luarnya.
Langkah 3
Lihat tip dan hujung timun. Keretakan atau indentasi adalah tanda bahawa timun tidak tepat. Timun masak, menurut laman web Perusahaan Lestari, juga mempunyai "diameter sederhana, seragam" yang serupa dengan sosej.
Langkah 4
Bau di luar timun. Buang jika anda melihat apa-apa bau busuk, sebagai timun yang boleh dimakan, tidak mempunyai bau sedemikian.
