Nitrogen dilihat sebagai yang paling penting dari semua nutrien dalam baja. Ia juga merupakan nutrien yang paling sukar untuk diukur dalam tanah. Mikrob di dalam tanah mengawal bekalan nitrogen hari ke hari. Dalam mantra panjang cuaca sejuk, kering atau basah, mikroba perlahan, akibatnya mempengaruhi pelepasan nitrogen di dalam tanah. Terlalu banyak nitrogen tidak baik kerana ia boleh menyebabkan pembakaran baja. Ia juga dapat menghalang pertumbuhan tanaman atau menyebabkan tumbesaran vegetatif berlebihan. Sayuran yang berbeza mempunyai keperluan yang berbeza untuk nitrogen.
kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesMembezakan Antara Baja
Salah satu cara paling mudah untuk mengetahui kandungan nutrien dalam baja adalah untuk mengingati bahawa baja dikategorikan oleh jumlah nitrogen, fosforus dan kalium, atau nisbah N-P-K. Baja nitrogen tertinggi, ammonium nitrat, mengandungi nisbah 33-0-0 atau 34-0-0, tetapi ini hanya digunakan dalam keadaan tanah dan pertumbuhan khas. Begitu juga, baja seimbang, seperti namanya, mengandungi keseimbangan ketiga-tiga nutrien dalam nisbah 6-6-6, 8-8-8 atau 10-10-10.
Keperluan Nitrogen Tinggi
Sayur-sayuran yang memerlukan tahap nitrogen yang tinggi termasuk bit, pucuk Brussels, brokoli, kubis, kembang kol, sayur-sayuran Asia, kentang, bawang putih, bayam dan chard Swiss. Nisbah nitrogen yang tinggi dalam baja ialah 16-5-5.
Keperluan Nitrogen Sederhana
Sayuran yang mempunyai keperluan nitrogen sederhana atau seimbang termasuk chicory, asparagus, terung, salad, bawang putih, bawang, labu, lada, tomato dan jagung manis. Nisbah nitrogen yang seimbang dalam baja ialah 16-16-16.
Keperluan Nitrogen Rendah
Sayuran yang memerlukan tahap rendah nitrogen termasuk timun, wortel, kacang fava, kacang, lobak, parsnip, lobak dan rutabaga. Nisbah nitrogen yang rendah dalam baja ialah 5-10-10.
Nitrogen untuk Sayur-sayuran Berfaedah
Sayuran buah-buahan seperti terung, timun, lada, tembikai dan tomato memerlukan dos nitrogen yang baik untuk memulakan loji yang sihat. Tetapi kemudian apabila buah mula terbentuk mereka memerlukan baja yang mempunyai kepekatan tinggi potash.
Petua untuk Membasmi Taman Sayuran
Untuk pengeluaran optimum, baja perlu ditambah setiap tahun ke taman sayuran. Cara terbaik untuk menentukan tahap fosforus, nitrogen dan potash di dalam tanah adalah melalui ujian tanah. Ujian tanah menentukan dengan tepat berapa banyak nutrien perlu ditambah ke tanah memandangkan sayur-sayuran yang sedang ditanam. Cara paling mudah untuk menyuburkan adalah dengan menggunakan baja komersil yang berkualiti tinggi yang dibuat khusus untuk berkebun sayur. Secara umumnya, sayur-sayuran dan jagung berdaun memerlukan jumlah nitrogen yang lebih besar, tanaman pod dan buah-buahan memerlukan lebih banyak fosforus, dan sayuran akar memerlukan sepakan ekstra potash. Kecuali tanah yang kurang kekurangan nutrien penting, sering tidak penting untuk menggunakan baja khas untuk sayur-sayuran yang berlainan di taman yang lebih kecil. Walau bagaimanapun, dalam tanaman sayur-sayuran komersial yang besar, analisis tanah disasarkan untuk memadankan tanaman tertentu.
