Daun limau adalah aromatik, hijau mendalam dan berkilat, dan berguna dalam banyak aplikasi. Kerana mereka tidak toksik, mereka boleh digunakan secara meluas, termasuk dalam masakan. Sekiranya anda mempunyai akses kepada pokok limau, anda akan terkejut melihat bagaimana banyak orang menggunakan daun.
kredit: nukleerkedi / iStock / Getty ImagesUntuk Menggunakan Daun Pokok LemonSecara sejarah
kredit: mediaphotos / iStock / Getty ImagesLemon daun telah digunakan selama berabad-abad.Daun limau telah digunakan selama berabad-abad kerana pokok itu berasal dari Eropah dan rantau Mediterranean di mana pokok limau ditanam secara meluas. Menurut legenda, Putera Llewellyn dari Glamorgan meminum teh tonik daun limau setiap hari dan hidup hingga berusia 108 tahun. Orang Yunani menggunakan katil daun lemon aromatik sebagai bantal di bawah kepala orang mati.
Hiasan
kredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesLemon daun sering digunakan dalam kalungan dan karangan bunga.Penghias suka menggunakan daun lemon di atas karangan bunga dan garland. Kedai bunga menggunakan ranting daun lemon dalam pengaturan bunga. Tambahkan daun untuk kombinasi potpourri sebagai wangi lemon mereka adalah asas yang sangat baik untuk aroma lain di dalam bilik. Pengantin sering menggunakannya dalam sejambak pengantin. Daun membuat wreaths Krismas yang menarik dan garlands untuk pemegang tangga.
Masakan
kredit: aalex81 / iStock / Getty ImagesLemon daun sering digunakan dalam masakan Thailand.Daun limau sangat lazim dalam memasak Thai. Orang Itali menggunakannya untuk membungkus keju. Orang Yunani menggunakan daun lemon dalam resipi daging babi yang dipanggang. India rasa kari mereka dengan daun lemon. Orang Afrika menggunakan daun lemon dalam sos sosie atau daging mereka. Banyak budaya menggunakan daun limau untuk teh rasa. Biasanya daun masih segar apabila digunakan, untuk mengelakkan rasa pahit daun kering.
Pertimbangan
kredit: Peeter Viisimaa / iStock / Getty ImagesConsider menanam pokok lemon anda sendiri di dalam rumah.Mencari daun pokok limau segar adalah sukar kecuali anda tinggal dalam iklim di mana mereka tumbuh secara semulajadi. Mengatasi ini adalah dengan menanam pokok lemon anda sendiri sebagai loji dalaman / luaran. Lemons sedia ada dan mereka biasanya cukup kumuh. Menanam beberapa biji lurus dari lemon dari kedai runcit ke dalam beberapa tanah yang lapuk dan, dalam masa beberapa minggu, anda akan melihat beberapa daun meletus. Gerakkan kilang di luar pada musim panas untuk mendapatkan cahaya matahari penuh dan bawa ia sebagai tumbuhan dalaman apabila udara menjadi lebih sejuk.
Penggunaan Praktikal
kredit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesLemon daun bagus untuk menambah rasa kepada banyak hidangan.Daun limau tidak semestinya dimakan tetapi ia digunakan untuk menambah perisa perisa. Balut daging dalam daun sebelum memanggang. Tambah daun limau untuk minyak zaitun atau cuka untuk menyampaikan rasa segar dan lemon. Gunakan daun lemon dalam resipi yang memanggil serai. Tambah sedikit untuk ikan ikan untuk rasa segar. Bungkus beberapa daun lemon ke dalam cheesecloth dan gunakan sebagai sachet di meja rias anda.
