Ketuhar elektrik adalah ruji Amerika, dan belajar untuk menggunakannya adalah mudah. Walaupun anda tidak pernah mengendalikannya, anda boleh memasak dalam masa yang singkat. Komponen utama oven elektrik termasuk elemen pemanasan atas dan bawah, pemasa dan kawalan pembersihan diri.
kredit: artJazz / iStock / GettyImagesHow to Use a Electric ElectricPower Up
Seperti namanya, ketuhar elektrik dikuasakan oleh elektrik. Kompor gas menggunakan garisan gas propana atau gas asli untuk menguasai ketuhar dan atas dapur. Tepung elektrik sedikit lebih murah daripada oven gas, membuat mereka menarik bagi pembeli. Banyak rumah yang dipakai untuk ketuhar elektrik, begitu banyak pemilik rumah tidak mempunyai pilihan melainkan mereka mahu menghabiskan lebih banyak dengan memasang garisan gas. Elektrik yang dihantar ke ketuhar diatur oleh banyak tetapan suhu. Ketuhar biasanya digabungkan dengan bahagian atas kompor, tetapi ada yang berasingan dan dibentangkan ke dinding. Elektrik memanaskan wayar yang dikelilingi oleh sarung logam. Ini terletak di bahagian atas dan bawah oven. Sarung memanaskan bahagian dalam oven, dan apabila suhu yang dikehendaki tercapai, mereka akan dipotong secara automatik untuk mengatur masakan. Sesetengah juga akan mempunyai peminat perolakan untuk mengeluarkan udara panas di dalam ketuhar.
Perlu diingat bahawa dua elemen pemanasan utama terletak di bahagian atas dan bawah ketuhar. Apabila anda menetapkan oven anda untuk membakar, elemen pemanas bawah diaktifkan dan digunakan. Apabila ketuhar ditetapkan untuk memakan, elemen pemanasan atas digunakan. Apabila resipi berikut, pastikan anda menetapkan oven untuk membakar atau masak mengikut arah.
Pemanasan, Masa dan Pergi
Memanas sebelum ketuhar membolehkan unsur pemanasan mencapai suhu tepat yang diperlukan untuk memasak. Sesetengah ketuhar akan mempunyai tombol yang menetapkan masa, dengan butang untuk pemanasan panas. Orang lain akan mempunyai antara muka sentuhan elektrik untuk menetapkan haba digital yang dikehendaki dan secara automatik akan memanaskan. Ia akan mengambil masa beberapa minit untuk ketuhar untuk panas, dan haba akan sama rata di dalam ketuhar. Suara bunyi bunyi atau bunyi akan memberi amaran kepada anda apabila ia siap. Pemasa juga akan menggunakan bunyi bising atau bip; seperti pemasa telur, anda boleh menetapkan jumlah masa yang anda perlukan makanan anda untuk memasak pada pemasa. Ini sama ada tombol atau butang di antara muka. Apabila ketuhar anda dipanaskan dan set waktu, semua yang perlu anda lakukan ialah menetapkan meja untuk makan malam.
Mesin Pembersihan Diri
Bonus utama banyak ketuhar elektrik adalah ciri pembersihan diri. Seperti fungsi pemanasan, ciri ini boleh didapati di jajaran sebagai butang sentuh atau tombol, atau sebagai tuas yang dikunci pada pemegang pintu ketuhar. Ketuhar menggunakan haba untuk membersihkan, mencapai suhu melebihi 800 darjah Fahrenheit untuk mengurai tumpahan makanan dan residu ke dalam abu. Pintu ketuhar biasanya dikunci untuk memastikan ia tidak dibuka secara tidak sengaja semasa tempoh pembersihan. Pembersihan boleh mengambil dari sejam hingga tiga jam, dan apabila selesai, abu boleh disapu bersih dengan kain lembap.
