Jika anda telah membeli rumah yang sedia ada, dan sama ada anda baru sahaja beralih atau tinggal di sana selama bertahun-tahun, anda mungkin tertanya-tanya jika dapur anda "sehingga kod." Dengan kata lain, adakah ia mematuhi piawaian semasa (dan undang-undang) untuk keselamatan dan hidup. Jika tidak, mungkin anda ingin membuat peningkatan untuk memenuhi piawaian tersebut, atau mungkin anda merancang untuk mengemaskini atau mengubahsuai dapur anda dan perlu mengetahui keperluan asas untuk perkara seperti kedai elektrik, lampu, paip dan pengudaraan. Memahami peraturan kod yang paling biasa adalah tempat yang baik untuk memulakan, tetapi untuk keperluan kod tertentu di kawasan anda, hubungi jabatan bangunan bandar anda, yang merupakan kuasa akhir pada semua perkara kod.
kredit: peepo / E + / GettyImagesPerancangan dapur harus dilakukan dengan pemahaman tentang keperluan kod tempatan.Dasar Kod Bangunan
Kod bangunan adalah set peraturan, keperluan dan cadangan yang bertujuan untuk mempromosikan reka bentuk dan pembinaan bangunan selamat. Penting untuk memahami bahawa ada model kod (kadangkala dipanggil kod "kebangsaan"), dan terdapat juga kod tempatan. Dari sudut pandangan undang-undang, kod model hanyalah cadangan, sementara kod tempatan adalah undang-undang dalam bidang kuasa tertentu, seperti bandar atau negara. Kebanyakan peraturan kod tempatan adalah berdasarkan cadangan kod model, tetapi mereka mungkin berbeza mengikut budi bicara pihak berkuasa kod tempatan.
Peraturan kod dapur yang perlu anda bimbang (dan orang-orang yang pemeriksa bangunan tempatan akan memetik) adalah kod tempatan, tetapi kod model adalah panduan berguna. Tiga kod model yang paling banyak kod dapur berdasarkan:
- Kod Elektrik Kebangsaan (NEC)
- Kod Kediaman Antarabangsa (IRC)
- Kod Paip Seragam (UPC)
kredit: Kod Kod Antarabangsa / Amazon2018 Buku Kod Kediaman Antarabangsa.Cadangan Reka Bentuk Tidak Mungkin Peraturan Kaedah
Apabila meneliti reka bentuk dapur dan pembentukan semula, anda pasti akan menghadapi banyak "peraturan reka bentuk dapur" dan garis panduan yang serupa. Perlu diketahui bahawa kebanyakannya adalah semata-mata cadangan dan cadangan daripada keperluan kod. The National Kitchen and Bath Association (NKBA) adalah sumber utama industri untuk maklumat reka bentuk dapur dan menawarkan nasihat yang berguna untuk semua aspek perancangan dapur, termasuk tata letak, bahan pilihan, aksesibiliti, pencahayaan dan pertimbangan reka bentuk yang lain. Cadangan NKBA akan mencadangkan cara membuat segitiga kerja di dapur anda atau berapa tinggi untuk memasang kabinet dinding anda, sementara pihak berkuasa kod tempatan mungkin tidak mempunyai peraturan tentang butir-butir ini.
Keperluan Elektrik Dapur
Kebanyakan peraturan kod untuk dapur berurusan dengan litar dan peranti elektrik, dan kebanyakan kod tempatan mengikuti NEC, satu-satunya kod elektrik model dalam kod elektrik dapur A.S. ATAU meliputi litar untuk cawangan (bekas), lampu dan suis dan peralatan.
- Satu lampu kawalan suis dinding, dengan suis pada setiap pintu masuk ke dapur
- Dua litar 20-amp "perkakas kecil" yang membekalkan bekas-bekas kawasan kaunter dan peti sejuk (peti sejuk juga boleh dikuasakan oleh litar khususnya sendiri)
- Litar pencahayaan mesti berasingan dari litar perkakas kecil
- Pelupusan sampah dan mesin basuh pinggan mangkuk mesti berada di litar khusus berasingan jika rating watt gabungan mereka melebihi rating watt selamat dari litar tunggal
- Semua tempat sampah di kaunter dan semua bekas dalam lingkungan 6 kaki dari tenggelam mestilah dilindungi oleh GFCI
- Kaunter kawasan kaunter mungkin tidak lebih daripada 4 kaki di mana-mana kawasan countertop tunggal
- Semua ruang kaunter 12 inci atau lebih luas mesti mempunyai bekas
- Kaunter kawasan kaunter mungkin tidak lebih daripada 20 inci di atas meja
- Litar khusus yang diperlukan untuk julat elektrik atau ketuhar mestilah litar 40-amp, 240 volt atau mempunyai penarafan minimum 8.75 kilowatt (kW)
kredit: Imbuhan Leviton / Home Depot20-amp GFCI.Keperluan paip paip dapur
Tidak banyak keperluan kod khusus untuk paip di dapur, dan peraturan-peraturan cenderung berbeza-beza bergantung pada kodek model mana kod tempatan berikut.
- Mesin basuh pinggan mangkuk: Sesetengah kod tempatan memerlukan peranti jurang udara di dalam garis longkang mesin basuh pinggan mangkuk. Ini memasang ke dalam satu lubang tambahan di rak belakang sink, atau ia boleh dipasang ke meja (tetapi berhati-hati bahawa air boleh keluar dari jurang udara). Hos longkang dari mesin pencuci pinggan itu menyambung kepada yang lebih kecil dari kedua-dua pelabuhan pada jurang udara, maka panjang hos pendek berjalan dari pelabuhan jurang udara yang lain dan membuat sambungan ke saliran sink atau pembuang sampah. Hos pendek adalah diameter yang lebih besar daripada hos mesin basuh pinggan mangkuk kerana air longkang mengalir melalui hos pendek melalui graviti, sementara aliran dalam hos saliran dipandu oleh pam pencuci pinggan.
- Saliran sinki dapur: Saiz paip minimum untuk bahagian longkang di bawah sink dan termasuk P-trap ialah 1 1/2 inci. Untuk paip selepas perangkap, IRC memerlukan paip 1 1/2 inci, manakala UPC memerlukan paip 2 inci. Jarak maksimum ke bolong ialah 6 kaki di bawah IRC; 3 kaki 6 inci di bawah UPC.
kredit: Depot Delta / FaucetDapur pencuci pinggan udara.Keperluan Memasak dan Pengudaraan
Pengudaraan dapur biasanya disediakan oleh kapak bolong (juga dipanggil jangkauan hud) atau oleh microwave di atas meja dengan kipas bolong bersepadu.
- Permukaan memasak (tempat memasak atau bahagian atas) mesti diudarakan oleh peminat berkerudung yang dinilai sekurang-kurangnya 100 kaki padu per minit (cfm).
- Tudung ventilasi yang dinilai lebih dari 400 kaki padu per minit (cfm) memerlukan udara make-up (pengambilan udara segar di kawasan yang diluluskan di rumah).
- Permukaan memasak mesti mempunyai sekurang-kurangnya 30 inci pelepasan di antara permukaan dan bahan-bahan yang mudah terbakar di atas.
- Peminat melepaskan diri mesti dibawa ke luar (peminat yang tidak disalurkan "tidak dibenarkan" di beberapa kawasan).
- Saluran untuk kerudung pelbagai mesti termasuk peredam dan penamatan luaran.
- Saluran mestilah logam dan mempunyai pedalaman yang lancar, dengan pengecualian salur untuk lubang bawah tanah yang berjalan di bawah papak konkrit: ini mungkin PVC.
- Hud range boleh menjadi kabel dan plag (tidak berwayar) jika bekas yang dicabut pada litarnya sendiri.
kredit: Saluran bolong logam Imperial / Lowe diperlukan untuk tudung bolong.Yang Menaiktaraf Yang Pertama?
Mengemaskini dapur lama dan membawa segala sesuatu sehingga kod boleh menjadi projek yang penting dan mahal, dan melainkan jika anda merancang perubahan besar, anda mungkin tidak akan mengubah semuanya sekaligus. Jadi, jika anda memilih dan memilih, tekan kebimbangan keselamatan terlebih dahulu, bermula dengan perlindungan GFCI. Anda benar-benar dapat menambah perlindungan tanpa menggantikan semua bekas atau pendawaian litar, dengan menggunakan bekas GFCI tunggal dipasang di hulu bekas lain di litar atau, lebih baik lagi, dengan menggantikan penghancur bekas 'dengan pemecah GFCI di kediaman anda panel. Ini tidak akan memenuhi keperluan kod untuk dua litar perkakas kecil 20-amp, tetapi ia akan menjadikan cawangan sedia ada anda lebih selamat digunakan.
Peningkatan lain untuk dipertimbangkan pada awal:
- Demi kemudahan, menaik taraf bekas kaunter kawasan (dan menambah litar 20-amp) boleh membuat dapur lama lebih mudah digunakan, kerana akhirnya anda akan mempunyai tempat untuk memasangkan semua peralatan dapur moden anda.
- Sekiranya sinki dapur anda mengalir dengan cekap, tidak ada tergesa-gesa untuk menggantikan sistem salirannya. Tetapi jika ia mengalir perlahan-lahan dan terdedah kepada penyumbatan, kemungkinannya bukanlah kod dan harus naik taraf.
- Sekiranya anda melakukan banyak memasak dan tidak mempunyai jarak hud atau pengudaraan yang mencukupi, anda mungkin memberi keutamaan kepada hud mengusung baru yang dibawa ke luar. Kipas bolong yang tidak disalurkan tidak menawarkan ventilasi sebenar dan tidak boleh dibenarkan dengan kod, sekurang-kurangnya untuk pembinaan baru.
