Juga dikenali sebagai daun esok, ashitaba (Angelica keiskei) adalah sejenis herba lama yang berasal dari pantai Jepun. Tumbuhan yang boleh dimakan ini terkenal di Jepun dan Filipina, di mana ia dibuat menjadi teh, mi dan gula-gula. Agak luar biasa sebagai tanaman taman, ashitaba mungkin sukar ditemui di tapak semaian.
kredit: Imej DAJ / amana / Getty ImagesAshitaba membuat tambahan luar biasa ke taman herba.Sweet Spot
Ashitaba tumbuh sebagai tanaman ketam di Jabatan Ladang Pertanian A.S. hingga 7 hingga 10. Ia akan tumbuh di taman pesisir atau yang mendapat semburan garam. Untuk hasil yang terbaik, tumbuhan ashitaba di dalam tanah yang subur dan subur di bawah sinar matahari penuh atau berteduh. Air tumbuhan secara berkala untuk menjaga tanah lembap secara konsisten, tetapi tidak disiram. Anda boleh meningkatkan pengekalan kelembapan di dalam tanah dengan mencampurkan dalam 2 hingga 3 inci acuan daun, kompos atau kulit kayu pain halus ke tanah sebelum menanam. Dalam keadaan yang baik, ashitaba boleh membesar sehingga 4 kaki.
Pecah dan perintah
Ashitaba umumnya berbunga pada tahun kedua, menghasilkan benih sebelum ia mati. Jika tumbuhan anda menghasilkan pucuk sampingan, bahagikannya dan tanamnya di taman atau periuk kecil untuk membentuk tumbuhan baru, atau keluarkannya untuk menghalang tumbuhan daripada berbunga dan pergi ke benih. Bunganya menarik serangga yang bermanfaat. Tuai daun dengan mengeluarkan satu batang dan daun pada satu masa, ideal pada awal pagi. Keringkan daun sebelum menyimpannya, seperti yang anda lakukan dengan herba lain. Ahli keluarga Angelica mengandungi furocoumarins. Selepas mengendalikan ashitaba, sesetengah orang mungkin telah meningkatkan sensitiviti kulit ke sinar matahari, yang boleh menyebabkan dermatitis. Semak dengan doktor anda jika anda merancang untuk memasukkan ashitaba ke dalam diet anda.
Menjaga Baki
Ashitaba adalah yang terbaik apabila disenyawakan. Pada awal musim bunga, benih tanah di sekitar tumbuhan dengan baja 10-10-10 seimbang. Betulkan campuran 1 biji baja dengan 1 galon air untuk setiap 10 kaki persegi. Anda boleh menggunakan penyembur hos-akhir, penyembur ransel atau penyiram boleh merata untuk memohon baja ke tanah. Perlahan merangsang penyembur ketika anda berfungsi untuk menjaga kandungannya bercampur-campur. Ikut arahan label dengan teliti dan simpan baja yang disimpan dari kanak-kanak. Sekiranya anda mendapat apa-apa di mata anda, bilas dengan air dan hubungi doktor anda.
Benih menyemai
Sekiranya anda tidak dapat menemui tumbuhan di tapak semaian, pertimbangkan untuk meningkatkan ashitaba dari benih. Gunakan biji segar untuk kadar percambahan tertinggi. Menyemai benih di atas tanah dalam bingkai sejuk. Sebaik sahaja anak benih cukup besar untuk mengendalikan, menanamnya dalam pasu 4 inci yang dipenuhi dengan campuran potting berkualiti. Gunakan periuk dengan lubang saliran. Apabila tumbuhan muda adalah kira-kira saiz penumbuk anda, gerakkan mereka ke taman. Anda juga boleh mengembangkan ashitaba dalam periuk 1-galon dengan lubang saliran.
