Pembersih alkali tinggi mempunyai tahap pH yang tinggi. Hanya penyelesaian yang mengandungi air boleh diukur untuk pH, menurut Dawn Chemical Inc. Skala pH berkisar dari sifar hingga 14. Penyelesaian dengan pH dari sifar menjadi enam dianggap asid, dengan semua penyelesaian dari lapan hingga 14 dianggap alkali. Penyelesaian dengan pH tujuh adalah neutral. Semakin tinggi angka pada skala pH, semakin banyak alkali penyelesaian menjadi.
Ammonia adalah pembersih alkali yang biasa digunakan.Pembuangan Tanah
Pembersih alkali tinggi dengan berkesan mengeluarkan tanah organik, menurut Universiti Auburn. Tanah organik adalah bahan yang pernah hidup sebagai haiwan atau tumbuh-tumbuhan, termasuk makanan, gris, minyak, lemak dan pelincir. Bahan-bahan ini tidak mengandungi karbon. Semakin berat lemak atau kandungan protein tanah, semakin tinggi keperluan pembersih alkali tinggi.
Tindak balas kimia
Pembersih alkali tinggi bekerja dengan bertindak balas dengan asid yang terdapat dalam tanah organik. Pembersih tinggi alkali membubarkan lemak, mengemulsikan tanah dan memusnahkan mikroorganisma. Asid di dalam tanah bertindak balas dengan pembersih berasaskan alkali untuk meneutralkan dan membersihkan. PH yang tinggi tidak menghasilkan keupayaan pembersihan yang lebih tinggi tetapi dalam keupayaan untuk meneutralkan tanah asid yang lebih kuat.
Contoh
Pembersih alkali tinggi termasuk natrium karbonat, natrium hidroksida dan ammonia. Natrium karbonat mempunyai pH 11 hingga 12. Juga dikenali sebagai soda abu atau soda basuh, ia adalah pembersih tugas berat yang digunakan secara meluas untuk pembersihan manual, menurut Auburn University. Detergen cuci sering kali mengandungi natrium karbonat sebagai penyangga untuk melembutkan air dan menghalang sabun atau sabun pencuci. Natrium hidroksida, juga dikenali sebagai serbuk, mempunyai pH 13 hingga 14, menjadikannya salah satu pembersih alkali tinggi yang kuat. Ia sering dijumpai dalam pembersih ketuhar dan penyelesaian pembersihan longkang. Ammonia mempunyai pH dari 10 hingga 11. Salah satu bahan kimia yang paling banyak dihasilkan di Amerika Syarikat, ammonia terdapat dalam pembersih isi rumah dan perindustrian.
Amaran
Pembersih alkali tinggi boleh mengakis, menyebabkan kerosakan dalam bentuk luka bakar kimia dan bahan yang rosak. Arah label pengilang harus diikuti dengan rapat untuk mencegah kerosakan atau kecederaan. Kebanyakan pembersih alkali yang tinggi memerlukan kawasan pengudaraan yang baik dan perlindungan kulit dan mata. Produk yang mengandungi ammonia atau alkali tidak boleh dicampur dengan peluntur, kerana tindak balas kimia yang dihasilkan menghasilkan gas klorin beracun.
