Kebun-kebun di North Carolina boleh memanfaatkan suhu yang berbeza sepanjang musim bunga, musim panas dan musim gugur untuk menghasilkan pelbagai sayuran. Setiap musim ini menawarkan faedah tersendiri bagi pelbagai tanaman, tetapi mengetahui apa yang perlu ditanam pada masa-masa tertentu adalah penting untuk mendapatkan buah-buahan yang paling banyak dari buruh anda. Masa penanaman berbeza di tiga wilayah wilayah - dataran pantai, piedmont dan gunung.
kredit: Thinkstock / Stockbyte / Getty ImagesCharlotte, yang terletak di rantau piedmont, mempunyai tarikh penanaman yang berbeza daripada di pergunungan.Tanaman Tender
Jagung manis (Zea mays var. saccharata), tomato (Solanum lycopersicum) dan timun (Cucumis sativus) adalah contoh tanaman tender yang tumbuh paling baik pada suhu panas musim panas. Tumbuhan ini mesti ditanam dan matang antara fros terakhir pada musim bunga dan fros pertama pada musim luruh.
Beberapa tender, musim panas musim panas telah lama berkembang. Banyak tembikai (Citrullus lanatus), misalnya, mencapai matang 85 hari selepas benih mereka disemai; Jagung manis biasanya mengambil masa 60 hingga 90 hari untuk matang.
Tanaman Dingin-Toleransi
Kebanyakan tumbuhan berdaun dan akar berkembang dengan lebih baik dan menghasilkan tanaman yang lebih baik-merasa apabila ditanam dalam suhu sejuk musim bunga atau jatuh dan kadang-kadang pada musim sejuk. Tanaman ini dipertimbangkan semi-keras atau kuat.
Kale (Brassica oleracea var. sabellica), tanaman cole, sebenarnya menghasilkan daun yang lebih manis apabila terkena fros atau salji. Tanaman cole lain seperti collards (Brassica oleracea var. acephala), kobis (Brassica oleracea var. capitata) dan brokoli (Brassica oleracea var. italica) juga berfungsi dengan baik dalam suhu yang lebih sejuk. Tanaman akar termasuk wortel (Daucus carota) dan radishes (Raphanus sativus).
Peranan Suhu
Suhu - kedua-dua tanah dan udara - memainkan peranan penting dalam perancangan taman sayuran. Tahun pertama dan lepas purata pembekuan dan fros tahunan lokasi juga dimainkan, terutamanya untuk sayur-sayuran yang lembut.
Biji-bijian yang berbeza bertambah baik dalam suhu tanah yang berbeza. Walaupun anda sering boleh melompat mengukur suhu tanah anda dan bergantung pada purata tarikh penanaman untuk sayur-sayuran tertentu, mengetahui suhu tanah dapat membuktikan bermanfaat dan membantu memastikan tanaman anda berfungsi dengan baik. Cara untuk mengukur suhu tanah ialah masukkan termometer tanah kira-kira 3 hingga 4 inci ke dalam tanah dan tunggu bacaan. Ramai tanaman musim sejuk bertambah baik apabila suhu tanah adalah antara 45 dan 85 darjah Fahrenheit, dan banyak sayur-sayuran musim panas bercambah apabila suhu tanah adalah 60 hingga 95 darjah Fahrenheit.
Penanaman Spring
Walaupun banyak tanaman musim sejuk berkembang pada suhu awal musim semi, suhu North Carolina meningkat dengan cepat pada musim semi dan mungkin tidak memberikan persekitaran yang terbaik untuk tanaman musim sejuk seperti salad (Lactuca sativa), yang cenderung kepada bolt dalam suhu panas. Bolting adalah apabila tumbuhan pergi ke biji dengan cepat; selalunya ia menghasilkan rasa pahit atau sebaliknya.
Pilih musim bunga yang ditanam, tanaman musim sejuk yang mempunyai jumlah hari yang pendek dari masa benih mereka ditaburkan sehingga mereka siap dituai, memastikan mereka akan matang sebelum musim panas yang paling banyak musim. Tanam kebanyakan tanaman musim sejuk sebaik sahaja tanah boleh digunakan.
Tanam sayur-sayuran musim panas selepas peluang terakhir beku telah berlalu di lokasi anda dan suhu tanah mencapai sekurang-kurangnya 60 darjah Fahrenheit.
Fall Gardens
Di seluruh negeri, bulan Julai dan Ogos biasanya digunakan untuk menanam bulan untuk penanaman musim bunga, terutamanya untuk penanaman yang lambat dengan banyak hari antara penanaman benih dan penuaian. Rata-rata membunuh fros pertama bermula dari awal Oktober di barat North Carolina hingga awal atau lewat November berhampiran Pantai Atlantik.
Untuk sayur-sayuran yang lembut, tolak "hari untuk menuai" yang disenaraikan pada paket benih mereka dari tarikh purata pembunuhan fros pertama untuk mencari tarikh penanaman ideal anda. Tanaman musim sejuk, termasuk kale dan daun daun, boleh pergi dari tanah dari Ogos hingga 1 September di piedmont; tumbuhan tujuh hingga 10 hari lebih awal di barat Carolina Utara dan tujuh hingga 10 hari kemudian di timur Carolina Utara.
