Julat memasak ketuhar adalah bahagian atas oven yang termasuk pembakar untuk memasak. Pelbagai ketuhar boleh mempunyai pembakar gas atau elektrik, tetapi biasanya beroperasi pada kuasa yang sama seperti bahagian ketuhar. Menggunakan pelbagai memasak ketuhar adalah proses yang mudah, tetapi terdapat langkah-langkah yang berbeza bergantung kepada sama ada julat anda adalah gas atau elektrik.
Julat ketuhar biasanya mempunyai empat atau enam pembakar.Julat Gas
Langkah 1
Letakkan periuk atau kuali pada pembakar yang anda mahu gunakan. Pilih tombol kawalan yang bersesuaian dengan pembakar yang anda gunakan dan putarkannya sepanjang jalan ke "Light" atau "Ignite." Ini akan menyalakan cahaya perintis dan tetapan nyalaan tertinggi akan menyala di bawah kuali anda.
Langkah 2
Sesuaikan tombol kawalan untuk mendapatkan ketinggian api yang anda mahu. Semakin tinggi ketinggian api, semakin panas suhu memasak. Jangan biarkan api menjadi cukup besar untuk menyalakan sisi periuk memasak anda.
Langkah 3
Tutup periuk atau pan untuk memasak lebih cepat. Sekiranya anda mendidih cecair, apabila ia mula mendidih, anda boleh menyesuaikan api ke "Rendah" untuk mengekalkan mendidih tanpa membuang gas.
Langkah 4
Hidupkan tombol kawalan sepanjang jalan ke "Mati" apabila anda selesai memasak. Biarkan julat sejuk sepenuhnya sebelum anda membersihkannya. Panas dari api boleh menjadikan periuk periuk periuk sekitar sangat panas.
Langkah 5
Semprotkan cooktop dengan pembersih yang tidak kasar dan lap dengan kain lembut atau tuala kertas selepas setiap penggunaan.
Julat Elektrik
Langkah 1
Tetapkan periuk atau kuali pada pembakar yang hendak digunakan. Pilih pembakar yang sama saiznya dengan periuk atau kuali yang anda masak. Julat elektrik sering mempunyai pembakar bersaiz yang berbeza untuk pemuliharaan tenaga.
Langkah 2
Hidupkan tombol kawalan yang sepadan dengan pembakar yang anda pilih pada suhu di mana anda mahu memasak makanan. Jajaran elektrik tidak mempunyai lampu perintis dan tidak beroperasi dengan api, jadi anda tidak perlu menyalakan apa-apa. Hanya pilih tahap memasak dari "Tinggi" hingga "Rendah."
Langkah 3
Hidupkan tombol "Tutup" apabila anda selesai memasak. Biarkan julat sejuk sepenuhnya sebelum pembersihan.
Langkah 4
Bersihkan rangkaian elektrik atas dengan pembersih khusus yang disediakan oleh pengilang. Untuk julat elektrik yang tetap, semburkan bahagian atas masak dengan pembersih yang tidak kasar dan lap dengan kain yang lembut. Jika makanan masuk dalam periuk titisan, angkat elemen pemanasan dan keluarkan periuk titisan untuk membilasnya.
