Pisang (Musa spp.) Tidak secara teknikal pokok tetapi sebaliknya merupakan ramuan besar. Pisang ditanam dalam pengeluaran buah-buahan secara besar-besaran di dalam iklim panas, tetapi pisang hiasan dengan tabiat pertumbuhan yang berbeza dan ciri-ciri buah biasanya ditanam sebagai pembantu rumah dalam iklim sederhana. Dengan penjagaan kebudayaan yang betul dan keadaan persekitaran yang boleh diterima, pisang dapat menghasilkan buah yang boleh, bergantung pada jenis pisang spesifik, menjadi enak. Tumbuhan pisang juga boleh digunakan untuk beberapa tujuan bukan makanan.
Tumbuhan pisang boleh digunakan dalam beberapa cara.Penerangan
Berbeda dengan pokok-pokok, pisang mempunyai pseudostem yang berair, berair yang muncul dari corm berisi di dalam tanah dari mana banyak penyedut tumbuh. Tumbuhan pisang mempunyai daun licin, lembut yang disusun dalam lingkaran di sekitar batang. Bergantung pada spesies atau hibrid, daun boleh sehingga 9 kaki panjang dan mungkin sepenuhnya hijau atau variegated. Bunga lelaki dan perempuan ditanggung dalam kelompok di ujung batang; bunga betina akhirnya matang menjadi buah pisang.
Penjagaan Kebudayaan dan Alam Sekitar
Pisang lebih suka tanah kaya dan subur dan lokasi yang cerah. Tumbuh-tumbuhan ini berkembang di bawah keadaan seragam hangat atau panas. Pertumbuhan tumbuhan melambat jika suhu jatuh di bawah 60 derajat Fahrenheit, dan kerosakan pembekuan tidak dapat dipulihkan mungkin terjadi di bawah 32 derajat. Angin yang tinggi boleh menyebabkan pemotongan daun dan pengeringan dan boleh menjatuhkan tumbuhan. Tanaman pisang memerlukan air yang mencukupi dan akan menderita jika tanah kering; Walau bagaimanapun, mereka tidak toleran banjir. Setiap batang sahaja menghasilkan bunga dan buah sekali, jadi batang aktif mesti dipotong untuk membolehkan penyedut baru muncul.
Perosak dan Penyakit Biasa
Tanaman pisang, sama ada tumbuh di dalam rumah atau di ladang, boleh diganggu oleh beberapa perosak dan patogen. Nematoda selalunya merupakan masalah utama dan dikawal dengan terbaik dengan nematicides, pendedahan berulang dan pendedahan matahari atau putaran tanaman. Selain itu, corms perlu dibasmi kuman dalam penyelesaian air panas sebelum menanam. Perosak pisang lain termasuk kumbang hitam dan pelbagai spesies thrips dan tungau. Beberapa kulat, bakteria dan virus boleh menyerang tumbuhan pisang, menyebabkan perkembangan gejala yang berkisar dari bintik-bintik daun atau garis-garis ke arah membusuk buah atau akar.
Kegunaan Makanan
Semua tumbuhan pisang boleh menghasilkan buah yang boleh dimakan, tetapi rasa buah, keturunan, warna, saiz dan ciri-ciri lain bergantung kepada spesies atau varieti. Pisang boleh dikupas dan dimakan mentah, dibakar dikupas atau tidak disedut, dijadikan puree sesuai untuk bayi dan digunakan dalam banyak cara lain. Sebagai tambahan kepada buah tumbuhan yang sangat serba guna ini, batang kupas boleh dicincang dan ditambah kepada salad atau dikukus dengan sayur-sayuran lain.
Penggunaan Bukan Makanan
Daun pisang biasanya digunakan sebagai tumbuhan, untuk membungkus makanan dan sebagai naungan mata atau untuk perlindungan daripada hujan. Pseudostem pisang boleh digunakan untuk seratnya. Pulpa boleh digunakan untuk menghasilkan tali, kertas, tikar tempat dan barang lain, tetapi pseudostem sering paling berharga dari segi ekonomi jika ia dicincang dan ditinggalkan dalam bidang untuk kandungan bahan organiknya. Semua bahagian pisang mempunyai nilai perubatan. Sebagai contoh, bunga boleh dimasak dan dimakan oleh pesakit kencing manis atau digunakan untuk bronkitis, disentri dan ulser. Sap tanaman boleh diambil secara dalaman atau digunakan secara luaran untuk menyengat dan gigitan. Daun muda boleh digunakan sebagai tusukan untuk kerengsaan kulit. Akar, abu peels dan daun dan biji mucilage juga berkhidmat untuk tujuan perubatan di beberapa wilayah dan budaya.
