Kita sudah biasa dengan tomato biasa, tapi apa pusaka? Jika anda telah melihat tomato yang kelihatan aneh - mereka yang mempunyai warna dan bentuk yang berbeza - maka anda telah melihat pusaka. Pusaka baru-baru ini menjadi popular di kalangan pencinta tomato.
Regular vs Pusaka
Tomato (normal) hibrid dipilih untuk hasil mereka, penentangan terhadap penyakit dan jangka hayat. Pusaka dihargai kerana kepelbagaian warna, bentuk dan rasa dan datang dari biji tumbuhan yang berusia sekurang-kurangnya 50 tahun.
Definisi
Konsensus untuk status pusaka adalah bahawa kultivar (pelbagai) mestilah berusia sekurang-kurangnya 50 tahun. Banyak kultivasi pusaka telah diturunkan melalui beberapa generasi keluarga.
Sejarah
Kepentingan baru dalam pusaka bermula pada 1970-an. Istilah ini merujuk kepada jenis yang sering unik dan terhad kepada hanya beberapa taman.
Kepelbagaian Benih
Dalam industri perindustrian, hanya beberapa jenis tanaman makanan tertentu yang ditanam kerana kecekapan yang datang dengan keseragaman. Partisan pusaka melihat diri mereka sebagai juara kepelbagaian makanan dunia.
Yang Betul?
Tidak ada pemenang jelas di sini; Walau bagaimanapun, semua orang bersetuju bahawa tomato lebih baik dimakan dari pokok anggur. Pusaka telah memerintahkan harga premium, tetapi ada yang menyifatkannya sebagai rayuan.
