Clemson University membincangkan pokok buah-buahan yang disyorkan untuk Carolinians Selatan berdasarkan empat kawasan geografi di dalam negeri: gunung, piedmont, bukit pasir dan rabung, dan dataran pantai. Suhu sejuk musim sejuk memberi kesan kepada pokok yang bertahan serta sama ada atau tidak cukup penyejukan berlaku untuk menghasilkan bunga kemudian pada musim bunga. South Carolina berada di zon ketahanan Pertanian A.S. 7 (gunung dan piedmont) dan 8 (bukit pasir dan dataran pantai).
kredit: Michael Blann / Visi Digital / Getty ImagesFruit pokokEpal
kredit: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesApple treeEpal (Malus domestica cvs.) Ditanam di South Carolina memerlukan musim sejuk yang cukup sejuk untuk menghasilkan bunga pada musim bunga, suatu proses yang dikenali sebagai vernalization. Clemson University menyatakan pengeluaran epal adalah yang terbaik di pergunungan dan piedmont. Di kawasan Palmetto yang lebih hangat, ada ancaman penyakit yang meningkat dan potensi kekurangan bunga yang konsisten. Jenis yang disyorkan untuk mana-mana sahaja di negeri ini termasuk: Yates, Granny Smith, Red Delicious dan Golden Delicious. Di luar dataran pantai, tumbuhan Gala, Fuji dan Halia Emas.
Pic dan madu
kredit: Comstock / Comstock / Getty ImagesPeach treePokok peach dan nectarine (Prunus persica) berasal dari pokok yang sama: nektar mudah adalah buah persik yang tidak mempunyai kulit kabur. Sama seperti pokok apel, pic dan nektar memerlukan musim sejuk yang mengalir supaya bunga akan berlaku pada awal musim bunga. Di dataran pantai, hanya pilih jenis yang diketahui mempunyai keperluan penyejukan yang rendah, seperti kultivar Armking, Flordaking, Fantasia, Junegold atau Springcrest. Di tempat lain, banyak lagi persik dan jenis nektarine berkembang di musim sejuk yang sejuk tetapi ringan, seperti Redskin, Redgold, Redhavan, Roseprincess dan Georgia Belle.
Persimmons
kredit: Hemera Technologies / Photos.com / Getty ImagesPersimmonsKesemua persimmon asli (Diospyros virginiana) dan pokok persimmon Asia / Jepun (Diospyros kaki) ditanam di South Carolina. Persimmons asli lebih sejuk dan sesuai untuk berkembang di mana-mana, sementara persimmon Asia adalah yang terbaik di daerah tenggara di zon USDA 8. Menurut David Parker dan Greg Reinhard dari Clemson University, pokok persimmon asli adalah sama ada berbunga lelaki atau perempuan, begitu banyak pokok-pokok di kebun yang membantu dalam set buah. Jenis Asia tidak memerlukan banyak pokok, kerana mereka sendiri subur di atas pokok tunggal. Kultivar asli yang dicadangkan ialah Garretson, Early Golden, Miller dan John Rick. Antara jenis Asia yang baik termasuk Eureka, Tembok Besar, Fuyu dan Hana Fuyu.
Buah ara
kredit: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesFig pokokFigs (Ficus carica) biasanya banyak tumbuh-tumbuhan semulajadi untuk pokok-pokok kecil yang lebat. Mereka adalah yang terbaik di seluruh South Carolina, kecuali di pergunungan di negara ini jauh ke barat laut. Musim sejuk yang sejuk sering menyebabkan beberapa cawangan mati-mati, jadi untuk mengelakkan ini, tumbuhan buah di sebelah selatan bangunan atau windbreaks. Cultivars Brown Turki dan Celeste (toleran sejuk paling sejuk) adalah buah ara yang paling banyak ditanam di negeri ini, menurut Universiti Clemson. Elakkan jenis yang dianggap sebagai "jenis California," kerana mereka memerlukan lalat untuk pendebungaan bunga yang tidak wujud di Tenggara.
Plum
kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesPlum pokokTiga jenis pokok plum ditanam di South Carolina: Eropah (Prunus domestica), Jepun (Prunus salicina) dan pelbagai spesies Amerika asli. Hibrida di kalangan spesies plum ini juga wujud. Plum dicantumkan pada pokok akar pohon peach yang meningkatkan ketahanan tumbuhan untuk sama ada nematoda akar atau penyakit kangkung. Pokok plum mesti ditanam dalam gandaan, kerana penyebaran silang diperlukan di antara pokok-pokok yang mekar pada masa yang sama. Varieti plum untuk South Carolina adalah AU Amber, AU Homeside, AU Producer, AU Roadside, AU Rubrum, Black Ruby, Byron Gold, Crimson, Frontier, Methley, Morris, Ozark Premier, Robusto, Ruby Sweet, Segundo dan Wade.
