Blackberry adalah buah yang menarik kerana mereka tidak tahan lama dan teguh sebagai blueberry. Mereka juga sukar untuk menjaga apabila mereka telah dipilih kerana betapa lembutnya mereka. Tetapi blackberry adalah lazat dan sangat baik untuk anda. Mungkin anda mempunyai beberapa buah berry yang anda bernasib baik di pasar raya tetapi mereka tidak nampak bersedia untuk makan, atau mungkin anda mendapati mereka di sepanjang jalan sambil berjalan-jalan. Sekiranya anda perlu memerah buah ara anda, anda perlu melakukannya dengan pantas kerana ia tidak tahan lama.
Blackberry PlantLangkah 1
Letakkan gandum hitam di dalam bekas kedap udara dan letakkan epal kecil di dalamnya. Epal melepaskan gas etheilena semulajadi yang cepat masak buah-buahan lain. Letakkan bekas di tempat gelap yang sejuk, seperti ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Benarkan jeruk hanya 24 jam untuk masak. Blackberry secara semula jadi sangat lembut dan anda tidak mahu mereka menjadi terlalu matang atau mereka akan mendapat licin dan berdarah.
Langkah 2
Letakkan buah beri hitam dalam mangkuk buah dan biarkan mereka duduk di kaunter dalam sekelip mata. Udara terbuka akan membolehkan mereka bernafas dengan mudah, membantu mereka untuk lebih cepat umur. Perlu diingat bahawa beri hitam adalah sejenis buah yang sangat lembut dan jika mereka terlalu matang dan terlalu panas, mereka akan berdarah.
Langkah 3
Potong batang dari blackberry dan basuh dengan lembut. Untuk kira-kira 2 cawan buah beri hitam, anda mahu meletakkannya dalam bekas kedap udara dan tambah satu sudu jus epal dan satu jus lemon, kemudian letakkan di dalam peti sejuk. Memotong batang akan membolehkan jus epal menjadi umur dan melembutkan buah beri hitam, tetapi jus lemon akan mengekalkan rasa.
Langkah 4
Letakkan blackberry yang masih sangat hijau dan keras dalam beg kertas coklat dan meterai dengan baik. Tinggalkan beg kertas di kaunter dan semak beri hitam dalam 24 jam untuk kematangan. Teruskan untuk memeriksa mereka setiap 24 jam untuk perkembangan. Menyimpan blackberry yang dimeteraikan di tempat yang gelap akan membantu penuaan.
