Cara Semak dan Laraskan Kawalan Suhu Oven Anda. Bosan dengan casseroles yang terlalu matang atau kurang? Berikut adalah cara memastikan ketuhar anda memasak pada suhu yang betul.
Melaraskan Penetapan
Langkah 1
Hidupkan ketuhar.
Langkah 2
Keluarkan tombol kawalan suhu. Anda biasanya boleh membuangnya dengan pemutar skru nipis atau slaid sekeping kain di belakangnya dan tarik.
Langkah 3
Perhatikan jenis kunci kawalan suhu yang anda ada. Terdapat dua jenis: Yang pertama mempunyai skru di batang tombol; yang kedua mempunyai dail pelarasan di belakang tombol.
Langkah 4
Laraskan suhu dengan jenis pertama dengan memutarkan skru dalam aci dengan pemutar skru. Hidupkan mengikut arah jam untuk menurunkan suhu; putarkannya lawan jarum untuk menaikkan suhu. Hidupkan skru hanya sedikit ke arah yang sesuai.
Langkah 5
Laraskan suhu dengan jenis tombol kedua dengan memutarkan dail di bahagian belakang tombol. (Dail ini diadakan dengan skru atau klip yang perlu dikeluarkan.) Menaikkan tetapan suhu dengan memutarkan dail lawan jam; turunkannya dengan memutarkan dail mengikut arah jam. Takik biasanya dalam kenaikan 10 derajat.
Langkah 6
Uji suhu ketuhar sekali lagi.
Langkah 7
Ulangi sehingga anda berada dalam julat suhu yang betul.
Memeriksa Suhu
Langkah 1
Letakkan termometer ketuhar di tengah ketuhar dan tetapkan ketuhar kepada 350 darjah F.
Langkah 2
Semak suhu yang ditunjukkan pada termometer selepas 20 minit. Sekiranya tidak dalam 5 darjah 350, anda perlu menyesuaikan kawalan suhu ketuhar.
